葉綠素銅鈉鹽 天然葉綠素銅鈉鹽 葉綠素銅鈉鹽生產廠家 葉綠素銅鈉鹽 天然綠色素--葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于綠色植物中,現在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經科學方法加工提純得到天然葉綠素衍生物――葉綠素銅鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽已被有關衛生組織批準用于食品上,也是我國批準允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》中。可以說葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素,經過皂化、銅化等反應,并經過精制而成。中文名稱:葉綠素銅鈉鹽中文別名:葉綠酸銅鈉英文名稱:chlorophyllin copper complex sodium saltCAS:65963-40-8外文名:葉綠素銅鈉鹽sodium copper chlorophyllin別 名:葉綠酸銅納[外 觀] 具有特殊氣味的墨綠色粉末。[性 狀] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩定性較好[成 分] 主要成分為為葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。葉綠素銅鈉鹽 用 途可廣泛運用地食品著色、飲料、化妝品、醫藥中。葉綠素銅鈉鹽 使用方法用純凈水稀釋到所需濃度即可使用。葉綠素銅鈉鹽 主要成分葉綠素銅鈉鹽葉綠素銅鈉鹽 性狀暗綠色水溶性液體或墨綠色粉末。葉綠素銅鈉鹽 特點具有天然綠色植物的色調,著色力強,對光、熱穩定性稍差,但在固體食品中穩定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產生,本產品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。葉綠素銅鈉鹽 應用范圍青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。葉綠素銅鈉鹽 參考用量一般為0.2‰~1‰。
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