【產品簡介】
果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉，可以直接制作果凍，而魚膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西，買的時候需要看清說明。
【制作步驟】
1準備好水果，洗凈備用。
2將水果切碎，約成1cm見方的小丁（依照個人需求也可切大塊）
3打開果凍粉（超市里很容易就可以買到，大約10元，洋貨，有些貴）。
4把切好的水果放入容器，混入果凍粉。
5一包果凍粉看上去很多，但千萬別加太多水，否則果凍很難成型。依照個人經驗，加500ml~800ml左右即可。（注意要用溫開水）自制果凍
6攪拌，冷卻后放入冰箱冷凍室，3~5小時，按照冰箱溫度的不同，可以用筷子戳一下果凍，檢驗是否成型。
拿出果凍，就可以用勺子吃了，如果你勤快的話，還可以切成各種形狀呢。
【注意事項】
一定用溫開水。
千萬不要加多水，加多的話，補救措施只能是再加一包果凍粉了。
水果不要太多，否則成果會是硬邦邦的。
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