丙酮酸乙酯用于焦糖、白蘭地酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。中文同義詞: 2-氧代丙酸乙酯;乙基丙酮酸酯 英文名稱: Ethyl pyruvateCAS號: 617-35-6分子式: C5H8O3分子量: 116.12EINECS號: 210-511-2云南貴州四川廣西陜西甘肅青海湖南廣東廣州哪里有丙酮酸乙酯便宜廠家代理商批發商級別：食品級丙酮酸乙酯；化妝品級丙酮酸乙酯；日化級丙酮酸乙酯丙酮酸乙酯是殺菌劑噻菌靈的中間體。用于合成。可用于制造一要吲多心銨和農藥噻軍靈等。同時是一種重要的一要和化工中間體,廣泛應用于一要、農藥、香精香料、食品添加劑、空氣清新劑、精細化學品等行業。性質熔點 -58 °C沸點 144 °C(lit.)密度 1.045 g/mL at 25 °C(lit.)折射率 n20/D 1.404(lit.)閃點 114 °F可用于合成心雪管擴章劑等藥物；也可用于美白和營養皮膚的化妝品，能夠促進皮膚傷口愈合，預防和治聊以開裂、剝落和鱗化為特征的皮膚級病；可用作空氣清新劑中的高效活性成分，可以有效清除空氣中的氨及甲流醇；本身具有特殊的香味，因而可以應用于香精、香料中；也是合成樹脂和塑料的重要原料。級別： 工業級 含量： 99% 外觀： 無色液體 包裝： 200KG/鐵桶 用途 丙同酸乙酯對抑制表皮中酪安酶的形成具有良好的，因此可以阻止表皮黑色素的形成，美白皮膚。還可以作為一種高效的活性成分添加到空氣清新劑中，能有效清除空氣中的氨及甲流醇，而且氣味清新自然。丙酮酸乙酯在構成雜環化合物方面性能優越，是農藥合成中難以替代的原料和中間體，它被廣泛應用于殺菌劑和除草劑的合成，由丙酮酸乙酯合成的餓唑同衍生物也是一種很好的殺菌劑，在5.0×10-4的濃度下即可有效抑制、殺死真菌。 130
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