-45度食品速凍機(jī)，-35食品急凍機(jī)、采用進(jìn)口壓縮機(jī)超長(zhǎng)保修期18個(gè)月。主要制冷部件均為丹佛斯Danfoss、ALCO、merson等；具有性能穩(wěn)定、節(jié)能高效等 ；配置自動(dòng)控制系統(tǒng)；能實(shí)現(xiàn)工藝?yán)鋮s連續(xù)性24小時(shí)運(yùn)行的要求。
速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備（15~30分鐘內(nèi)產(chǎn)品中心溫度可達(dá)-18度）。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。
速凍是指食品迅速通過(guò)其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍結(jié)過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。
-45度食品速凍機(jī)，-35食品急凍機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn)： 速凍時(shí)間短 保鮮時(shí)間長(zhǎng) 食品質(zhì)量好 衛(wèi)生又環(huán)保
（1） 避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
（2） 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少
（3） 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度
（4） 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。 （5） 水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備：凍結(jié)速凍快（只需幾分鐘到十幾分鐘）效率高，運(yùn)行成本低 （6） 由于采用超低溫冷凍技術(shù)，所以在產(chǎn)品速凍時(shí)能完全有效殺毒滅菌作用。產(chǎn)品速凍完直接進(jìn)-25℃冷藏庫(kù)冷藏就可以，也不需要擔(dān)心食品附帶的細(xì)菌繁殖破壞食品。
（7）食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時(shí)開(kāi)始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個(gè)階段叫做冰結(jié)晶生成階段。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時(shí)間大大縮短，可以以快速度排除這部分熱量，這對(duì)提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。
-45度食品速凍機(jī)，-35食品急凍機(jī)承諾： --- 為客戶免費(fèi)提供設(shè)計(jì)方案； --- 為客戶提供個(gè)性化且優(yōu)質(zhì)的智能產(chǎn)品； --- 為客戶提供完善的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品的使用、操作、維護(hù)、保養(yǎng)等； --- 為客戶提供服務(wù)熱線（熱線電話：13714507518）。 服務(wù)原則： 滿足不同客戶的需求，高效、快速地跟蹤顧客問(wèn)題，并在時(shí)間解決客戶問(wèn)題，確保客戶滿意。 深圳瑞雪制冷公司服務(wù)目標(biāo): 以雄厚的技術(shù)力量，豐富的工程經(jīng)驗(yàn)，可靠的質(zhì)量保證體系，為客戶提供完善的售后服務(wù)。 -45度食品速凍機(jī)，-35食品急凍機(jī)，速凍庫(kù)，冷凍機(jī)------專業(yè)廠家 深圳市瑞雪制冷設(shè)備有限公司 鄧先生
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