粒粒清香顆顆健康 御新園滋補粳米引進優質粳米良種，采用栽培方法，產于水土資源豐富地區。米粒呈半透明卵圓形或橢圓形，顏色瑩白透亮，顆粒圓潤，出米率高，黏性大，口感綿軟。 主要營養成分：粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。 食療作用：粳米其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病后體弱等病癥。食用方法： 1. 粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥時千萬不要放堿，因為米是人體維生素B1的重要來源，堿能破壞米中的維生素B1，會導致B1缺乏，出現腳氣病。 2. 制作米飯時一定要“蒸”，不要“撈”，因為撈飯會損失掉大量維生素。注意事項： 1、粳米不能與馬肉同食。 2、患者不宜多食。 權威記載：唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中強調說，粳米能養 胃氣、長肌肉。
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