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肉制品-天然色素

 
品牌: 廣州市芊熠食品有限公司
產品規格: 液體包裝:1公斤/罐*20罐/件 5公斤/罐*4罐/件 粉末包裝:1公斤/袋*20袋/件 5公斤/袋*4袋/件
單價: 面議
起訂: 20
供貨總量:
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 廣東 廣州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-26 05:57
瀏覽次數: 907
 
公司基本資料信息
詳細說明

芊熠天然色素:姜黃、辣椒紅、梔子黃、β胡蘿卜素、葉黃素、胭脂蟲紅、胭脂樹橙、甜菜紅、紅曲紅、紫草紅、高梁紅、葡萄皮紅、蘿卜紅、桅子藍、可可殼色素、葉綠素銅鈉鹽、甘藍紅、甘薯紅、紅花黃等

色素–肉制品
色板 產品色調 性狀A/B A-pH值使用范圍 B-pH值使用范圍 耐熱、耐光性
 ncs1 亮黃色 水溶/油溶 6.0-8.0 不受pH值影響 較穩定
 ncs1 橙黃色 水溶/油溶 5.0-7.0 不受pH值影響 穩定
 ncs1 橙紅色 水溶/油溶 5.0-7.0 不受pH值影響 穩定
 ncs1 亮紅色 水溶/油溶 6.0-7.0 不受pH值影響 穩定

可提供滿足客戶需求的任意色調產品

【應用范圍】
鹽焗雞、雞翅、燒雞、火腿腸、午餐肉、咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸、肉松、肉脯、鹵肉等。

【使用方法】
容器:玻璃,不銹鋼器皿。
醬鹵肉制品類:小火醬鹵燉肉至9成熟,按所需用量加入色素后大火煮開15分鐘左右即可。
火腿灌腸類:取所需用量色素溶解后加入肉料中攪拌均勻即可。
調理肉制品類:將所需用量色素與調理料混合均勻后,加入到肉中滾揉30分鐘左右即可。

【儲存條件】
貯存在避光、干燥、陰涼、通風處;產品開封后,若未使用完,要及時封口;因長時間放置,可能導致微生物產生變質,故應盡可能將所配置的溶液在8小時內用完。

【參考用量】
按GB2760規定的使用量執行,具體用量請參考實際使用產品標簽。

【包裝規格】
液體包裝:1公斤/罐*20罐/件    5公斤/罐*4罐/件
粉末包裝:1公斤/袋*20袋/件    5公斤/袋*4袋/件
可根據客戶需求設定包裝。

【聯系方式】

電話:020-66312808    傳真:020-66312789

手機:18666017851、18520588590、18520588592 

Q Q:2790848299、2921047547、2285069155
旺旺:qianyifood 、qianyifood2

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