中性蛋白酶 Neutrase 0.8L

Neutrase 用于提高植物 動物 蛋白質質量

Neutrase　是由選育出的枯草桿菌菌株生產的細菌蛋白酶。
Neutrase　只含有枯草桿菌蛋白酶中的中性成分，而大多數其它商業酶制劑還包含有堿性蛋白酶。
Neutrase　是一種金屬蛋白酶（Zn），被Ca2＋穩定，被EDTA抑制。
Neutrase　含有未經標定的一定量的β-葡聚糖活性，而不包含任何α-淀粉酶活性。

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