米胚芽包含豐富的營養成分，具有現代人極需的健康功能。稻米65%的的營養素在米胚芽和皮層（米糠）中，更難得的是這些成分處于被激活的游離狀態，非常易于人體吸收利用。 1.γ-氨基丁酸，為白米15倍。 γ-氨基丁酸是一種人體抑制性神經傳遞物質，作為一種生理活性成分，參與了腦循環生理活動，介導了中樞神經系統64％以上的抑制性神經傳導。能改善腦部的血液循環與氧氣供給、安定精神、促進長期記憶、改善神經細胞性老年呆癡、緩解腦、腦造成的頭疼、耳鳴、降低血壓、鎮定神經、改善心律失常、改善和活化腎、肝功能。2.食物纖維，接近精米4倍。 食物纖維能夠增加腸蠕動，提升腸內有益菌數量，防止便秘；有很強的排毒效果，加大體內毒素的排出，對消化系統吸收率的聚氯烯類的排毒效果。3.IP-6（肌醇六磷酸鹽），為精米4.56倍。 IP-6能降低和血脂肪；具有作用，對腦癌、乳癌、肝癌、大腸癌等細胞均有抑制效果，對人體免疫力提升大有助益。4.含有大量植酸、阿魏酸，捕捉體內活性氧，減少紫外線對肌膚的傷害，抑制肌膚中黑色素，達到美膚作用。5.含有許多肌醇與γ一氨基丁酸(GABA)，能促進脂肪代謝以及能抑制中性脂肪增加，并能提升不足的鈣、鉀、鎂、亞鉛、鐵等礦物質的吸收率。6．含有豐富的二十八碳醇和谷維素、植酸鈣鎂等，具有性；提高肌體的免疫力；抗；保持血紅細胞的完整性，提高血紅細胞的活性，提高血氧的輸送能力，活化細胞，促進血液循環，降脂作用；增進耐力、精力、體力；提高反應靈敏性，提高應急能力，減輕肌肉疼痛；改善心肌功能，降低收縮期血壓，提高肌體代謝率作用；促進激素作用；預防骨質疏松；促進乙醇（酒精）代謝；對腎功能和肝功能的活性有良好的作用。7.含有豐富的微量元素鎂、鉀、鈣、鋅、鐵等，而且為游離態，更容易為人所吸收。8. 含有豐富的維生素VE＼VBl、VB2、VB6、Ⅶ及煙酸、泛酸等，對維持人體正常糖代謝，，增加免疫力均不可缺少。 對谷類胚芽的藥理研究與記載最早見于《本草綱目》指出谷芽有“消煩活中、益精健脾、止泄止瀉、促進消化”的藥效。在20世紀80年代，國內糧食行業曾對米胚芽制品的開發做過不少試驗，如提煉胚芽油等?？赡芤驗槭墚敃r的技術路線與水平、生產成本和市場等原因的影響，均未能將研究成果形成產業化的產品。 T.K.Curetor博士和世界各國的科學家通過深入的研究發現，米胚芽提取物能有效的改善人體血液中血紅蛋白的生物活性和攜氧能力，提高血液中的血氧含量，提高血氧的利用率，增強血氧的輸送能力，對人體具有增進耐力、體力、精力，益氣，快速補充體能，恢復和保持旺盛的生命力。并發表了數幾十篇論文和應用發明。 但由于該物質的提取工藝十分復雜，提取成本非常高，被稱為“植物中的軟黃金”，所以一直在政府首腦和特種中應用，特別美國將之作為海軍陸戰和潛艇提高體力、精力、耐力的營養補充品。 隨著科學技術的進步和發展，到二十世紀中后期，超臨界萃取技術、分子蒸餾技術、高真空精餾技術的出現。益萬生物技術工公司在米胚芽提取和利用上投入巨資進行研發和生產，使得生產成本大幅度的降低，真正使得普通百姓也能享受到“植物中的軟黃金”。 “益萬”牌米胚芽能有效地補充人體營養，提高人體血液中的有氧新陳代謝速度，提高心肌功能，降低收縮期血壓，降低血液中血脂濃度，中低密度，抑制神經、心、腦、腎、肝等各系統及器官的病變，緩解和消除胸悶、氣短、頭暈、頭痛、神疲氣乏、健忘，反應遲緩等癥狀，能有效調節，補充體內血氧，改善人體在不同階段因血氧缺乏導致的、高血糖、高血粘及臟腑病變、老化，同時對體質虛弱、肌體免疫力低等亞健康問題有明顯的改善，因而深受廣大國內外消費者的歡迎。 米胚芽適宜人群1.血脂高、血糖高、血壓高、心臟病、早搏、血液粘稠、脂肪肝等2.體質虛弱，易生病，易疲勞，肌體免疫力低下者3.大腦長期處于疲勞狀態所造成的、乏力、嗜睡和精神不振等4.大腦逐漸衰老退化而帶來的記憶力衰退、漸忘、反應遲鈍、注意力不集中、思維能力減退；5.病后、術后恢復6.肢體麻木、活動不靈、疲乏無力7.需要者（如加班工作、學生各種考前的沖刺復習、長途駕駛、旅游）8.缺氧的人群9.健身者、運動員及消耗體能大者10.亞健康人群11.的人群（增加基礎代謝率）
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