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供應黑可可粉

 
品牌: 上可國際
產品規格: 25kg/袋
單價: 面議
起訂:
供貨總量: 50000
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 江蘇 無錫市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-05 18:18
瀏覽次數: 751
 
公司基本資料信息
詳細說明

產品性能:主要用于生產各種巧克力制品,也被用于生產各種糖果、飲料、餅干、蛋糕等可可粉營養豐富,含有高熱量的脂肪及豐富的蛋白質和碳水化合物。可可粉還含有一定量的生物堿、可可堿和,它們具有擴張血管,促進人體血液循環的功能,食用可可制品對人體健康很有益。用途:主要用于生產各種巧克力制品,也被用于生產各種糖果、飲料、餅干、蛋糕等包裝:牛皮紙復合袋 規格:25KG/袋售后服務:包退包換,因質量問題導致的損失我司全額負責。我公司是國內的可可粉生產基地,是國家可可行業標準的起草單位,年產可可粉達50000余噸,公司從意大利CM公司進口全套全電腦控制液壓榨機生產線,保證可可粉的生產工藝,原料可可豆從西非加納、科特迪瓦進口優質原料,給客戶提供高品質的可可制品,可可粉主要應用于巧克力、烘焙、乳業、冷飲冰激淋等行業。黑可可粉的生產工藝比較復雜,國內只有少數幾家能夠生產,黑可可粉主要用于烘焙、液態奶、冷飲冰淇淋中,PH值8.9~9.5,有中脂黑粉和低脂黑粉兩種。感官指標:項目                  指標 粉色            深棕色至棕黑色 湯色            淡棕黑色 香味滋味     正常可可香,無煙焦味、霉味或其他異味 理化指標: 項目                  指標 可可脂%             10-12 水分%               ≤5 灰粉%               ≤20(脫脂干態) 細度%               ≥99.00(200 目/英寸)標準篩選通過PH值               8.6~9.5 衛生指標:項目                 指標 菌落總數(個/g)   ≤10000 酵母菌(個/g)      ≤50 霉菌(個/g)        ≤200 大腸菌群(個/100g) ≤90致病菌               不得檢出    

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