葡聚糖酶

葡聚糖酶

本產品采用優良微生物菌株,經純種深層液體發酵,現代超濾提取技術，精制而成的高純度、高酶活、高效生物催化劑, β-葡聚糖酶是一種內切酶，能水解β-葡聚糖中的1,3和1,4糖苷鍵，可將高分子的黏性葡聚糖分解成低黏度的異麥芽糖和麥芽三糖。主要應用于飼料、啤酒釀造、飴糖等行業。

[產品功能]

催化水解麥類、谷類、粕類等禾本科植物細胞壁中β-葡聚糖，生成異麥芽糖和麥芽三糖。

[產品標準及特性]

液體：50000u/ml    100000u/ml     淺黃色液體

固體：20000u/g      50000u/g      黃褐色粉末

適應PH范圍：3.5~6.5，最適PH范圍：4.5~5.5

適應溫度范圍：30~65℃，最適溫度范圍：37~55℃

[酶活力定義]
在50℃，pH為4.80條件下，每分鐘從濃度為5mg/mL葡聚糖溶液中降解釋放1μmol還原糖所需要的酶量為一個活力單位（IU），還原糖以葡萄糖等量。

[產品應用]
·用于飼料工業：能有效降解麥類、谷類、粕類等禾本科植物細胞壁中β-葡聚糖及其他抗營養因子，改善腸道微生態，平衡腸道微生物菌群，提高動物抗病和免疫力，防止畜禽“糊肛”現象的產生，提高飼料利用率和畜禽生長速度。
·用于啤酒工業：能有效水解麥芽中的β-葡聚糖，降低麥汁黏度，有利于加速其他酶系的水解，提高出糖率和過濾速，穩定和提高啤酒質量，防止產生渾濁。
·推薦使用量：每噸麥芽汁添加10000IU的β-葡聚糖酶30～40ml(g)，每噸全價配合飼料添加10000IU的β-葡聚糖酶40～50ml(g)，具體用量應視工藝要求而定。
[產品包裝與保存] 
1.液體劑型采用25kg、30kg無毒塑料桶包裝。也可按客戶要求設計包裝。
2.固體劑型采用25kg無毒塑料袋內包裝，外面用防潮紙桶包裝，也可按客戶要求設計包裝。
3.本品應避免高溫和陽光直射，放于25℃以下陰涼干燥處存儲。 
[注意事項] 
1．使用過程中，避免吸入，防止與粘膜和皮夫接觸，若有接觸需及時用清水沖洗。 
2．原包裝啟封后，請盡快使用，剩余部分需密封保存。 
3．本品在貯運中要避免雨淋和曝曬，禁止與有毒有害物質混運、混存

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