大豆磷脂（P型）產品特點： 本品由大豆中提取，經羥基化改性或不經改性、脫油后得到的棕黃色粉狀物質，可作為乳化劑、增稠劑使用。可自然降解。 磷脂不易溶于水和丙-酮，易吸水膨脹為膠體，易溶于乙-醚、苯、三-氯甲烷等溶劑中，磷脂酰膽堿在熱水或偏堿的條件下，具有較強的水包油（O/W）的乳化性，磷脂酰乙醇胺具有較強的油包水（W/O）乳化性。-本類產品適用于食品、飼料、皮革、炸-藥、油漆涂料等行業。產品組成：磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、肌醇磷脂和其他磷脂。保質期 24個月 執行標準：LS/T3225-1990理化指標：
| 產品型號 | Natps-pm20 | Natps-p20 | Natps-p25 |
| 丙酮不溶物（%） | ≥95 | ≥95 | ≥95 |
| 水分（%） | ≤1. | ≤1. | ≤1. |
| 酸價（mg KOH/g） | ≤30 | ≤30 | ≤30 |
| 色值（Gardner值） | ≤11 | ≤11 | ≤11 |
| 己烷不溶物（%） | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| 粘度（cP,25℃） | ≤12,000 | ≤12,000 | ≤12,000 |
| HLB值 | 8-13 | 6-9 | 6-9 |
| 包裝材料安全等級符合 | 食品行業 | 食品行業 | 食品行業 |
特殊性：本品極易吸水，在空氣中幾個小時即吸收水分發粘，同時，對熱敏感，溫度超過攝氏55℃有可能發生變性。本品作為食品添加劑使用時，除其功能性外，還可以提供人體必需的磷脂酰膽堿，具有一定的健腦、改善血液粘稠度的作用。本品還可以作為藥用輔料來提純更高含量的卵磷脂。飼料行業中常用于鰻魚、對蝦等高檔海產品飼喂料中。包裝規格： 包裝材料采用Pet塑料袋包裝， 每袋5kg，凈重：20kg/箱，或紙板桶包裝，25kg/桶。貯存方法:：密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存
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