7月16日央視“315晚會”后，煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局立即組織沿海區(qū)市開展海參養(yǎng)殖排查整治。至19日，煙臺市派出檢查組33個(gè)，出動檢查人員141人，檢查海參育苗、養(yǎng)殖生產(chǎn)單位355家，未發(fā)現(xiàn)使用敵敵畏清池、投喂土霉素等違法違規(guī)問題。
煙臺是全國重點(diǎn)漁區(qū)和優(yōu)勢水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，水清、灘凈、岸綠、灣美、島麗，盛產(chǎn)眾多名優(yōu)水產(chǎn)品，其中尤以“煙臺海參”更為突出。全市海參養(yǎng)殖面積59.6萬畝，主要是海洋牧場底播增養(yǎng)殖53.55萬畝，占89.86%；其次是圍堰養(yǎng)殖3.6萬畝，占6.03%；池塘養(yǎng)殖只有約2萬畝，只占3.36%；網(wǎng)箱等其他養(yǎng)殖方式0.45萬畝，僅占0.75%。
“315晚會”反映的池塘養(yǎng)殖用敵敵畏清池的方法，煙臺根本不會采用。煙臺市海參池塘養(yǎng)殖地質(zhì)主要是泥沙，養(yǎng)殖前期對池塘進(jìn)行改造，放苗前排干池水，進(jìn)行清池和消毒，對于面積較大的池塘在冬季進(jìn)行物理清池，對池底5-6公分的泥沙底進(jìn)行清淤，然后翻挖暴曬，第二年開春重新調(diào)水用于養(yǎng)殖。以后每3-5年根據(jù)池塘底質(zhì)情況進(jìn)行清池消毒，方法基本相同，排干池底積水，清理池底淤泥用生石灰、茶籽餅全池潑灑殺死敵害和致病菌，然后曝曬一周左右。養(yǎng)殖過程中，定期巡池，向池中施放光合細(xì)菌等有益菌，以增加餌料、凈化水質(zhì)和改善底質(zhì)。養(yǎng)殖池塘中的敵害魚類、蝦蟹類，投放茶籽餅予以清除。
煙臺海參近90%是底播增殖養(yǎng)成，優(yōu)良自然的生態(tài)環(huán)境，造就了煙臺海參原有的品質(zhì)，煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局持續(xù)多年組織開展苗種和產(chǎn)品獸藥殘留專項(xiàng)整治工作，海參養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢合格率始終保持在99.1%以上；并建立了煙臺市水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，使養(yǎng)殖、加工、銷售一體化百余戶企業(yè)海參產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量可追溯，同時(shí)推進(jìn)實(shí)施食用水產(chǎn)品合格證制度，從制度措施上確保了煙臺海參產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
日期：2020-07-21
煙臺是全國重點(diǎn)漁區(qū)和優(yōu)勢水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，水清、灘凈、岸綠、灣美、島麗，盛產(chǎn)眾多名優(yōu)水產(chǎn)品，其中尤以“煙臺海參”更為突出。全市海參養(yǎng)殖面積59.6萬畝，主要是海洋牧場底播增養(yǎng)殖53.55萬畝，占89.86%；其次是圍堰養(yǎng)殖3.6萬畝，占6.03%；池塘養(yǎng)殖只有約2萬畝，只占3.36%；網(wǎng)箱等其他養(yǎng)殖方式0.45萬畝，僅占0.75%。
“315晚會”反映的池塘養(yǎng)殖用敵敵畏清池的方法，煙臺根本不會采用。煙臺市海參池塘養(yǎng)殖地質(zhì)主要是泥沙，養(yǎng)殖前期對池塘進(jìn)行改造，放苗前排干池水，進(jìn)行清池和消毒，對于面積較大的池塘在冬季進(jìn)行物理清池，對池底5-6公分的泥沙底進(jìn)行清淤，然后翻挖暴曬，第二年開春重新調(diào)水用于養(yǎng)殖。以后每3-5年根據(jù)池塘底質(zhì)情況進(jìn)行清池消毒，方法基本相同，排干池底積水，清理池底淤泥用生石灰、茶籽餅全池潑灑殺死敵害和致病菌，然后曝曬一周左右。養(yǎng)殖過程中，定期巡池，向池中施放光合細(xì)菌等有益菌，以增加餌料、凈化水質(zhì)和改善底質(zhì)。養(yǎng)殖池塘中的敵害魚類、蝦蟹類，投放茶籽餅予以清除。
煙臺海參近90%是底播增殖養(yǎng)成，優(yōu)良自然的生態(tài)環(huán)境，造就了煙臺海參原有的品質(zhì)，煙臺市海洋發(fā)展和漁業(yè)局持續(xù)多年組織開展苗種和產(chǎn)品獸藥殘留專項(xiàng)整治工作，海參養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽檢合格率始終保持在99.1%以上；并建立了煙臺市水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，使養(yǎng)殖、加工、銷售一體化百余戶企業(yè)海參產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量可追溯，同時(shí)推進(jìn)實(shí)施食用水產(chǎn)品合格證制度，從制度措施上確保了煙臺海參產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
日期：2020-07-21
