看直播學知識,學大師秘方獨享5折優惠,不僅有大師手把手教你3款夏季最in爆品開發,還有4位大咖為你的經營保駕護航,原料、產品研發、包裝呈現、門店陳列、營銷策略,您想了解的這里都有!!
Bakery China Talk Online
6月3日19:30-21:30
邀您一起直播間
>>直播嘉賓介紹
林甫青
臺灣泰斗級面包大師
國內外眾多知名烘焙品牌資深產品研發總顧問
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鐘柱洲
廣州美喆食品工業有限公司
美喆烘焙連鎖品牌創始人
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楊小青
楊小青先生,武漢市新蘭食品工業有限公司創始人,投資和開發了烘焙行業的連鎖管理軟件“烘焙365軟件”,研發了葡式蛋撻液工業化生產的工藝和配方,一步步將葡式蛋撻推成了烘焙連鎖行業的持續爆品。
企業介紹:
武漢市新蘭食品工業有限公司1996年開始籌建、2000年1月26日注冊成立,同年5月裱花用植脂奶油產品上市,正式進入烘焙原料供應商行業,開啟了新蘭高速發展時期。
2005年籌建“武漢烘焙三六五科技有限公司”,《烘焙365》連鎖管理軟件2006年上市,經過十多年的發展,產品也經歷多次升級換代,全國烘焙連鎖行業軟件市場首選品牌。
2012年開始籌建冷鏈物流,2013年4月16日注冊成立“中焙物流(武漢)有限公司”,成為烘焙行業擁有全國性干線冷鏈物流的公司。
2012年在仟吉集團的支持和幫助下,新蘭研發中心成功研發出“葡式蛋撻液”工業化生產配方與工藝,解決了困擾連鎖餅店多年的葡式蛋撻標準化難題,受到行業和市場的高度認可,系列產品取名“焙烤調理奶油”,新蘭也成了“葡式蛋撻液”行業領軍力量。
2018年新蘭引進瑞典利樂超高溫瞬間滅菌技術(UHT)和生產線,再次提升了“焙烤調理奶油”風味,在安全性和常溫儲存上面將產品再提升一個臺階。
2019年參與投資了“中焙食品(武漢)有限公司”,研發和生產出中國市場高標準的“撻昌隆手工蛋撻皮”,重新定義葡式蛋撻標準。
本作“誠信、創新、合作、共贏”的宗旨,從第一罐植脂奶油上市到“焙烤調理奶油”出現,新蘭一直站在行業的高點,引領行業的發展。今天,新蘭持續推動著“葡式蛋撻”國內30%以上的復合增長。未來,新蘭將繼續堅持高標準生產,走品牌經營戰略,新蘭將用幾代人的努力做好一類產品、延續一份事業、堅持一種精神。
>>直播嘉賓介紹
徐耀坤
北京永華晴天科技發展有限公司總經理。自1997年從業以來,不斷的將新的塑料工藝和包裝形式引入到烘焙行業,一直致力于推動烘焙業塑料包裝的更新換代。
企業介紹:
北京永華晴天科技發展有限公司位于北京中關村園區房山海聚工業園,20多年來一直致力于新型環保包裝材料和制品的研發、設計、生產并提供全方位包裝解決方案。順應時代的消費升級要求,公司于2013年投資逾億元,興建現代化的工業廠房和綜合樓18000多平方米。車間設計和布局嚴格按照食品生產規范和要求,全面采用凈化車間生產,確保產品衛生可靠,2015年通過ISO22000食品安全管理體系認證。永華晴天現已成為中國烘焙領域品質卓越、品種齊全的塑料盒及相關紙塑包裝領軍企業。
我們的包裝制品廣泛應用于各類食品包裝,藥品保健品包裝、禮品和文化用品包裝、玩具類包裝、電子產品包裝等領域。
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劉五平
“撻昌隆”手工蛋撻皮系列創始人之一,蛋撻行業領先者。
點擊鏈接免費領取參會門票,提前實名預約參觀!https://bakerychina.7-event.com/
日期:2020-05-26
本文由食品伙伴網會展中心合作發布,網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性,請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外,食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務,歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
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鐘柱洲
廣州美喆食品工業有限公司
美喆烘焙連鎖品牌創始人
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楊小青
楊小青先生,武漢市新蘭食品工業有限公司創始人,投資和開發了烘焙行業的連鎖管理軟件“烘焙365軟件”,研發了葡式蛋撻液工業化生產的工藝和配方,一步步將葡式蛋撻推成了烘焙連鎖行業的持續爆品。
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武漢市新蘭食品工業有限公司1996年開始籌建、2000年1月26日注冊成立,同年5月裱花用植脂奶油產品上市,正式進入烘焙原料供應商行業,開啟了新蘭高速發展時期。
2005年籌建“武漢烘焙三六五科技有限公司”,《烘焙365》連鎖管理軟件2006年上市,經過十多年的發展,產品也經歷多次升級換代,全國烘焙連鎖行業軟件市場首選品牌。
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2018年新蘭引進瑞典利樂超高溫瞬間滅菌技術(UHT)和生產線,再次提升了“焙烤調理奶油”風味,在安全性和常溫儲存上面將產品再提升一個臺階。
2019年參與投資了“中焙食品(武漢)有限公司”,研發和生產出中國市場高標準的“撻昌隆手工蛋撻皮”,重新定義葡式蛋撻標準。
本作“誠信、創新、合作、共贏”的宗旨,從第一罐植脂奶油上市到“焙烤調理奶油”出現,新蘭一直站在行業的高點,引領行業的發展。今天,新蘭持續推動著“葡式蛋撻”國內30%以上的復合增長。未來,新蘭將繼續堅持高標準生產,走品牌經營戰略,新蘭將用幾代人的努力做好一類產品、延續一份事業、堅持一種精神。
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北京永華晴天科技發展有限公司總經理。自1997年從業以來,不斷的將新的塑料工藝和包裝形式引入到烘焙行業,一直致力于推動烘焙業塑料包裝的更新換代。
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北京永華晴天科技發展有限公司位于北京中關村園區房山海聚工業園,20多年來一直致力于新型環保包裝材料和制品的研發、設計、生產并提供全方位包裝解決方案。順應時代的消費升級要求,公司于2013年投資逾億元,興建現代化的工業廠房和綜合樓18000多平方米。車間設計和布局嚴格按照食品生產規范和要求,全面采用凈化車間生產,確保產品衛生可靠,2015年通過ISO22000食品安全管理體系認證。永華晴天現已成為中國烘焙領域品質卓越、品種齊全的塑料盒及相關紙塑包裝領軍企業。
我們的包裝制品廣泛應用于各類食品包裝,藥品保健品包裝、禮品和文化用品包裝、玩具類包裝、電子產品包裝等領域。
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劉五平
“撻昌隆”手工蛋撻皮系列創始人之一,蛋撻行業領先者。
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日期:2020-05-26
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