疫情影響堂食業(yè)務(wù) 巴西推出“放心餐廳”印章

   2020-03-19 南美僑報網(wǎng)張裕336
核心提示:巴西人對新冠肺炎疫情的擔(dān)憂已經(jīng)影響到國內(nèi)酒吧和餐館的堂食業(yè)務(wù),但送餐上門服務(wù)的訂單量出現(xiàn)增長。巴西酒吧及餐廳協(xié)會(Abrase
巴西人對新冠肺炎疫情的擔(dān)憂已經(jīng)影響到國內(nèi)酒吧和餐館的堂食業(yè)務(wù),但送餐上門服務(wù)的訂單量出現(xiàn)增長。巴西酒吧及餐廳協(xié)會(Abrasel)近日推出一種“放心餐廳”(Restaurante Responsável)印章,對遵從防疫措施的商家進行標(biāo)記。
 
  巴西國家通訊社報道,協(xié)會主席保羅·索爾穆西(Paulo Solmuccci)在接受采訪時表示:“露天餐廳的經(jīng)營狀況已經(jīng)開始受到疫情影響,但全國該行業(yè)市場下降的平均幅度不超過15%。”
 
  他指出,市場下降的幅度在不同地區(qū)呈現(xiàn)出不同水平,購物中心的銷售量下降最為明顯。他補充道:“我們都知道疫情期間餐廳和酒店行業(yè)的銷售會出現(xiàn)下降,但我們認(rèn)為下降幅度最終將穩(wěn)定在30%左右。”
 
  主席還表示,目前出現(xiàn)的這種下降是人們?yōu)轭A(yù)防新冠病毒的傳播而進行的自發(fā)行動造成的,這說明了巴西民眾具有疾病預(yù)防意識。
 
  根據(jù)Abrasel的說法,“放心餐廳”印章最初是在巴拉那州(Paraná)出現(xiàn)的,目前已推廣到戈亞斯州(Goiás)、塞阿臘州(Ceará)、朗多尼亞州(Rond?nia)和聯(lián)邦區(qū)(Distrito Federal)。皮奧伊州(Piauí)和米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)也正在制作這種印章。



日期:2020-03-19
 
標(biāo)簽: 服務(wù) 巴西 餐廳
行業(yè): 餐飲
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊