重慶公布疫情防控期間食品專項抽檢情況 1批次枸杞檢出不合格

3月16日，重慶市市場監督管理局公布了疫情防控期間食品專項抽檢情況。該局在全市抽檢淀粉及淀粉制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、水果制品、調味品、飲料、食用油、油脂及其制品等12類食品220批次樣品，發現不合格樣品1批次。


　　通報顯示，不合格樣品為：沙坪壩區顧康副食干貨經營店銷售的枸杞檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。


　　二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉、硫磺是食品加工中的漂白劑和防腐劑，使用后會產生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。


　　對抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。


　　重慶市市場監督管理局關于220批次疫情防控期間食品專項抽檢情況的通告（2020年第7號）不合格樣品信息

序號

標識生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

購進日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

備注

1

/

/

沙坪壩區顧康副食干貨經營店

重慶市沙坪壩區鳳凰鎮鳳凰街24號附2號73-78號攤位

枸杞

散裝稱重

/

2020-01-10

二氧化硫殘留量║7.42g/kg║≤0.1g/kg

水果制品

2020年第7號

2020.3.16

重慶/區抽抗疫

重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

（來源：重慶市市場監督管理局）


       附件 監督抽檢不合格產品信息.xlsx

      相關報道：重慶市市場監督管理局關于220批次疫情防控期間食品專項抽檢情況的通告（2020年第7號）

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日期：2020-03-17