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天津工商局發布月餅質量抽樣檢驗公告

   2011-09-08 天津工商局745
核心提示:  中秋前夕,天津市工商局在流通環節對北京、天津、山東、遼寧等4個省、直轄市8家企業生產的30個批次月餅進行了質量抽樣檢驗。

  中秋前夕,天津市工商局在流通環節對北京、天津、山東、遼寧等4個省、直轄市8家企業生產的30個批次月餅進行了質量抽樣檢驗。依據國家食品安全標準,重點檢驗了苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、二氧化硫、鋁、酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌計數等11項指標。經檢測,標稱天津市津樂園餅業有限公司和標稱天津市欣芳園食品廠生產的月餅質量不合格。

  對本次抽樣檢驗發現的質量不合格食品,天津市工商局已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售,并將依照食品安全法律、法規實施處罰。同時,要求全市食品經營者,對質量不合格的月餅,一律停止銷售。消費者發現經營者繼續銷售質量不合格月餅的,請撥打12315進行舉報,工商機關將依法予以嚴厲處罰。

  質量不合格的食品名單

食品名稱
標稱
商標
標稱生產或經銷企業
規格
生產日期或批號
不合格項目
標準值
實測值
津樂園月餅(養生五仁)
津樂園
天津市津樂園餅業有限公司
50克/塊
20110801 068
菌落總數
≤1500 cfu/g
2600 cfu/g
月餅(百果)
---
天津市欣芳園食品廠
計量銷售
2011年8月3日
菌落總數
≤1500 cfu/g
2400 cfu/g

      部分通過質量檢測的食品名單
食品名稱
標稱商標
標稱生產或經銷企業
規格
生產日期
或批號
提漿月餅(棗泥)
德順香
天津市弘揚德順香糕點廠
計量銷售
2011年8月8日
月餅(蜜百果)
冠生園
天津市冠生園食品有限責任公司食品廠
80克/塊
20110729
廣式月餅(蛋黃紅蓮)
好利來
沈陽好利來食品有限公司
100克/塊
20110725 A1
大橋道蛋月燒(山楂)
大橋道
天津市大橋道糕點食品有限公司
85克/塊
20110727
稻香村黑芝麻月餅
稻香村
煙臺市稻香村食品有限公司天津分公司
計量銷售
20110804日
滇式月餅(玫瑰蕓豆)
好利來
北京好利來食品有限公司
50克/塊
20110713 A4




日期:2011-09-08
 
地區: 天津
標簽: 抽樣檢驗 月餅
行業: 焙烤食品
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