近期,漢中市市場監管局利用半個多月時間,組織兩個專項檢查組對全市各縣、區近年來食品小作坊綜合整治效果鞏固提升情況進行檢查評估。
此次檢查是為貫徹落實《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》,對全市2016以來開展的食品小作坊綜合整治效果鞏固情況的一次綜合、全面、細致的評估,防止食品小作坊監管走入“一放就亂”的怪圈,指導基層建立常態化的、科學的監管機制,持續鞏固提升食品小作坊監管水平。
為確保檢查效果,市市場監管局印發了《關于開展食品小作坊綜合整治鞏固提升效果監督檢查評估的通知》,成立兩個檢查組,由局領導帶隊,采用明察加暗訪、現場檢查、系統對比、查看資料等多種形式,從工作安排、行政許可、教育培訓、索證索票、產品檢驗、整治鞏固提升、監管檔案管理、“一票通”使用、信息公示公開9個方面入手,以集貿市場、校園周邊和農村地區為重點,隨機走訪了漢臺區、南鄭區、勉縣、留壩縣的10個鄉鎮及城區街道辦監管所,檢查白酒、肉制品、糕點等高風險食品小作坊41戶。檢查結束后,對發現的問題向縣區局進行了反饋,并提出了改進要求。
通過此次檢查評估,對全市食品小作坊監管情況有了較為全面的了解,下一步,漢中市局將結合省、市食品小作坊三年提升規劃,持續穩步推進食品小作坊提升工程,切實保障廣大群眾身邊的食品安全
日期:2019-12-06
此次檢查是為貫徹落實《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》,對全市2016以來開展的食品小作坊綜合整治效果鞏固情況的一次綜合、全面、細致的評估,防止食品小作坊監管走入“一放就亂”的怪圈,指導基層建立常態化的、科學的監管機制,持續鞏固提升食品小作坊監管水平。
為確保檢查效果,市市場監管局印發了《關于開展食品小作坊綜合整治鞏固提升效果監督檢查評估的通知》,成立兩個檢查組,由局領導帶隊,采用明察加暗訪、現場檢查、系統對比、查看資料等多種形式,從工作安排、行政許可、教育培訓、索證索票、產品檢驗、整治鞏固提升、監管檔案管理、“一票通”使用、信息公示公開9個方面入手,以集貿市場、校園周邊和農村地區為重點,隨機走訪了漢臺區、南鄭區、勉縣、留壩縣的10個鄉鎮及城區街道辦監管所,檢查白酒、肉制品、糕點等高風險食品小作坊41戶。檢查結束后,對發現的問題向縣區局進行了反饋,并提出了改進要求。
通過此次檢查評估,對全市食品小作坊監管情況有了較為全面的了解,下一步,漢中市局將結合省、市食品小作坊三年提升規劃,持續穩步推進食品小作坊提升工程,切實保障廣大群眾身邊的食品安全
日期:2019-12-06