近期,安徽省市場監督管理局組織抽檢蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、冷凍飲品等5類食品269批次樣品。根據食品安全國家標準、食品相關標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品265批次、不合格樣品4批次(見附件),不合格樣品涉及微生物指標、其它指標。現將具體情況通告如下:
一、微生物指標問題
(一)蘇果超市(淮南)有限公司泉山路購物廣場銷售的、標稱淮南道和食品有限責任公司生產的淮南牛肉湯(方便食品),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、其它指標問題
(一)霍山縣經濟開發區綠谷生態超市銷售的、標稱六安旺豐食品有限公司生產的米酥酥(糕點),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
(二)六安市裕安區好易來超市銷售的、標稱繁昌縣繁陽鎮范沖汪記食品廠生產的糯米鍋巴(原味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
(三)安徽徽客隆連鎖超市有限公司銷售的、標稱蕪湖市欣然食品有限公司生產的蜜仁糕,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格產品,省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。淮南、六安、蕪湖等市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;淮南、六安、銅陵等市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。
特此通告。
一、微生物指標問題
(一)蘇果超市(淮南)有限公司泉山路購物廣場銷售的、標稱淮南道和食品有限責任公司生產的淮南牛肉湯(方便食品),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
二、其它指標問題
(一)霍山縣經濟開發區綠谷生態超市銷售的、標稱六安旺豐食品有限公司生產的米酥酥(糕點),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
(二)六安市裕安區好易來超市銷售的、標稱繁昌縣繁陽鎮范沖汪記食品廠生產的糯米鍋巴(原味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
(三)安徽徽客隆連鎖超市有限公司銷售的、標稱蕪湖市欣然食品有限公司生產的蜜仁糕,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格產品,省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。淮南、六安、蕪湖等市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;淮南、六安、銅陵等市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。
特此通告。