巴西制定措施規范沙丁魚產品的銷售名稱

    2011年7月12日，為配合巴西沙丁魚罐頭標準的發布（INSTRU??O NORMATIVA No- 22, DE 11 DE JULHO DE 2011），巴西農業保護秘書處動物性產品檢查部門（DIPOA）發布2011年第1號決議RESOLUO N 1, DE 12 DE JULHO DE 2011,參考國際相關標準，根據本國法律和消費習慣，規范了沙丁魚的銷售名稱如下：

    I - Sardinella janeiro（里約熱內盧沙丁魚）， Sardinella aurita（金色小沙丁魚），Sardina pilchardus（皮爾卡得斯沙丁魚/歐洲沙丁魚）可以稱為sardinha（沙丁魚）；

    II - Sardinops sagax（美洲擬沙丁魚）及其相關種（Sardinops melanostictus, Sardinops neopilchardus e Sardinops caeruleus） 應稱為太平洋沙丁魚（Sardinha do Pacífico）；

    III - Opisthonema oglinum（大西洋后絲鯡/線鯡） e Opisthonema libertate（太平洋后絲鯡）應稱為普通平板沙丁魚（como Sardinha-laje）；

    IV - Sardinella gibbosa, Sardinella longiceps e Clupea bentincki 以這些種類魚為原料的產品其最終產品名稱還未有定論，需要巴西相關專家進一步研究制定。