歐洲食品安全局對一種轉(zhuǎn)基因菌株產(chǎn)生的食品用酶進行安全性評估

2019-05-29 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部803

核心提示：歐洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日發(fā)布了轉(zhuǎn)基因Bacillus subtilis菌株產(chǎn)生的食品用酶葡聚糖水解酶的安全性評估報告，認為這

歐洲食品安全局（EFSA）于2019年5月14日發(fā)布了轉(zhuǎn)基因Bacillus subtilis菌株產(chǎn)生的食品用酶—葡聚糖水解酶的安全性評估報告，認為這種酶在預(yù)期條件下不會引起安全問題。葡聚糖水解酶主要用于烘焙。

日期：2019-05-29

標簽： 安全問題食品轉(zhuǎn)基因食品安全葡聚糖 EFSA

行業(yè)： 轉(zhuǎn)基因食品食品檢測進出口

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