2019年5月16日上午,第九期產(chǎn)品感官評定分析體系培訓在北京中糧營養(yǎng)健康研究院如約開班,來自費列羅、小罐茶、沈陽師范大學、航天員科研訓練中心等高校企業(yè)的近二十名學員參加此次培訓。
培訓班以感官評定分析體系為主題,面向從事感官評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員,聘請了來自中糧營養(yǎng)研究院資深培訓講師,多媒體教學,與學員們分享感官評定學科的精髓。
中糧營養(yǎng)健康研究院 蘇曉霞老師
中糧營養(yǎng)健康研究院 黃一珍老師
課程精彩瞬間抓拍
課堂小測試
實操開始了
實驗方案討論中
固體飲料準備
巧克力準備
感謝湖南省唯樂可健康產(chǎn)業(yè)有限公司和巴洛美巧克力制造(上海)有限公司提供的實操樣品,助力今天下午的實際操作---益生菌固體飲料和巧克力樣品的感官評定,這一實操幫助學員更好的結(jié)合理論知識進行實際的感官評定。
據(jù)悉,第十期產(chǎn)品感官評定分析體系培訓將在6月20日—21日開班,想?yún)⒓拥男』锇閭儯麍髲乃伲竺稍儯嘿Z老師 13275458250(微信同號)曲老師 13210910866(微信同號)
日期:2019-05-17
培訓班以感官評定分析體系為主題,面向從事感官評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員,聘請了來自中糧營養(yǎng)研究院資深培訓講師,多媒體教學,與學員們分享感官評定學科的精髓。
中糧營養(yǎng)健康研究院 蘇曉霞老師
中糧營養(yǎng)健康研究院 黃一珍老師
課程精彩瞬間抓拍
課堂小測試
實操開始了
實驗方案討論中
固體飲料準備
巧克力準備
感謝湖南省唯樂可健康產(chǎn)業(yè)有限公司和巴洛美巧克力制造(上海)有限公司提供的實操樣品,助力今天下午的實際操作---益生菌固體飲料和巧克力樣品的感官評定,這一實操幫助學員更好的結(jié)合理論知識進行實際的感官評定。
據(jù)悉,第十期產(chǎn)品感官評定分析體系培訓將在6月20日—21日開班,想?yún)⒓拥男』锇閭儯麍髲乃伲竺稍儯嘿Z老師 13275458250(微信同號)曲老師 13210910866(微信同號)
日期:2019-05-17