據德國聯邦風險評估所（BfR）官方網站消息， 德國BfR于近日警告民眾，勿將三聚氰胺樹脂廚具用于蒸煮或微波加熱，因為這類廚具在被加熱時可能會使人體接觸到三聚氰胺與甲醛。
德國BfR表示，這類廚具在被加熱到一定程度時，會釋放出三聚氰胺與甲醛，進而對人體健康構成潛在威脅。BfR建議消費者勿將塑料盤子、塑料碗、塑料刀具用于食品的油炸、蒸煮或者加熱過程。
原文鏈接：
http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2011/11/kochloeffel_und_geschirr_aus_melaminharz_sind_fuer_die_mikrowelle_und_zum_kochen_nicht_geeignet-70410.html
日期：2011-05-17
