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廣西壯族自治區市場監督管理局關于2019年2月份食品安全監督抽檢情況分析的通告(2019年第13期)

   2019-03-20 廣西壯族自治區市場監督管理局997
核心提示:  根據廣西壯族自治區市場監督管理局的食品安全監督抽檢工作部署和計劃安排,2019年1月21日至2019年2月20日,全區共抽檢糧食加
   根據廣西壯族自治區市場監督管理局的食品安全監督抽檢工作部署和計劃安排,2019年1月21日至2019年2月20日,全區共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及其相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食用農產品等25類1809批次食品樣品,所檢項目合格的樣品1775批次,不合格樣品34批次,所檢項目樣品合格率為98.12%。 
  在25類抽檢食品樣品中,所檢項目全部合格的食品品種有15類:調味品108批次,肉制品21批次,乳制品26批次,方便食品10批次,餅干10批次,罐頭2批次,速凍食品1批次,糖果制品10批次,水果制品2批次,炒貨食品及堅果制品4批次,食糖19批次,淀粉及淀粉制品5批次,豆制品34批次,蜂產品1批次,保健食品47批次。
 
  抽檢結果不合格的食品品種有10類:糧食加工品70批次,不合格2批次,合格率為97.15%;食用油、油脂及其制品55批次,不合格4批次,合格率為92.73%;飲料156批次,不合格1批次,合格率為99.36%;薯類和膨化食品11批次,不合格1批次,合格率為90.91%;茶葉及相關制品79批次,不合格3批次,合格率為96.20%;酒類90批次,不合格2批次,合格率為97.78%;蔬菜制品14批次,不合格1批次,合格率為92.86%;糕點173批次,不合格3批次,合格率為98.27%;餐飲食品162批次,不合格3批次,合格率98.15%;食用農產品699批次,不合格14批次,合格率為98.00%。
 
  抽檢發現的主要問題:
 
  一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品10批次,占不合格樣品總數的29.41%。
 
  二是檢出農藥殘留不合格樣品9批次,占不合格樣品總數的26.47%。
 
  三是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品7批次,占不合格樣品總數的20.59%。
 
  四是檢出生物毒素不合格樣品4批次,占不合格樣品總數的11.76%。
 
  五是檢出其它微生物不合格樣品2批次,占不合格樣品總數的5.88%。
 
  六是檢出禁用獸藥和質量指標不合格樣品各1批次,分別占不合格樣品總數2.94%。
 
  具體抽檢信息可通過各級市場(食品藥品)監管部門網站查詢。針對以上食品安全監督抽檢中發現的不合格食品,各級市場(食品藥品)監管部門已經對不合格食品及其生產經營企業依法查處,并責令違法生產經營企業及時采取措施下架、召回不合格食品,同時,督促企業認真落實主體責任,查找問題原因并進行整改,防控食品安全風險。
 
  廣西壯族自治區市場監督管理局
 
  2019年3月15日
 



日期:2019-03-20
 
地區: 廣西
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