近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢水產制品、飲料、淀粉及淀粉制品、食糖和餐飲食品等5類食品151批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品145批次，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況
水產制品60批次，不合格2批次；飲料40批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品17批次、食糖4批次和餐飲食品30批次，均未檢出不合格食品。
二、不合格產品情況
（1）瑞安市蔡紅多水產品經營部銷售的標稱瑞安市余財食品有限公司生產的即食海蜇，菌落總數的檢出值分別為4.4×105CFU/g、4.9×105CFU/g、5.0×105CFU/g、4.7×105CFU/g、4.1×105CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過1.0×105CFU/g且至少3次檢驗結果不超過1.0×104CFU/g的要求。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（2）象山青柳水產食品經營部銷售的標稱寧波小島人家食品有限公司生產的泥螺，大腸菌群的檢出值分別為110CFU/g、110CFU/g、25CFU/g、55CFU/g、70CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（3）臨海市碧水龍潭飲品有限公司生產的包裝飲用天然水，銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、11CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（4）浦江縣森之韻山泉水廠生產的包裝飲用水，耗氧量檢出值為23.8mg/L，比標準規定≤2.0mg/L高出10.9倍。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（5）寧波市鎮海熱力有限責任公司蛟川礦泉水廠生產的瀅源飲用水，渾濁度檢出值為1.2NTU，比標準規定≤1NTU高出20%；亞硝酸鹽檢出值為0.015mg/L，比標準規定≤0.005mg/L高出2倍；銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、5CFU/250mL、11CFU/250mL、0CFU/250mL、23CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（6）慈溪市雪晶純凈水有限公司生產的雪品冰純（飲用純凈水），銅綠假單胞菌的檢出值分別58CFU/250mL、15CFU/250mL、22CFU/250mL、27CFU/250mL、8CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三、對抽檢中發現的不合格產品，浙江省市場監督管理局已通報相關地市依法予以查處。要求寧波、溫州、臺州等市場監督管理局責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求寧波、溫州、臺州等市場監督管理局責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，90日內向我局報告核查處置情況并向社會公布。
特此公告。
本次檢驗項目.docx
關于部分檢驗項目的說明.docx
附件：
食品抽檢合格-20190306.xls
食品抽檢不合格-20190306.xls
浙江省市場監督管理局
2019年03月06日
日期：2019-03-06
一、總體情況
水產制品60批次，不合格2批次；飲料40批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品17批次、食糖4批次和餐飲食品30批次，均未檢出不合格食品。
二、不合格產品情況
（1）瑞安市蔡紅多水產品經營部銷售的標稱瑞安市余財食品有限公司生產的即食海蜇，菌落總數的檢出值分別為4.4×105CFU/g、4.9×105CFU/g、5.0×105CFU/g、4.7×105CFU/g、4.1×105CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過1.0×105CFU/g且至少3次檢驗結果不超過1.0×104CFU/g的要求。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（2）象山青柳水產食品經營部銷售的標稱寧波小島人家食品有限公司生產的泥螺，大腸菌群的檢出值分別為110CFU/g、110CFU/g、25CFU/g、55CFU/g、70CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g的要求。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（3）臨海市碧水龍潭飲品有限公司生產的包裝飲用天然水，銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、11CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（4）浦江縣森之韻山泉水廠生產的包裝飲用水，耗氧量檢出值為23.8mg/L，比標準規定≤2.0mg/L高出10.9倍。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（5）寧波市鎮海熱力有限責任公司蛟川礦泉水廠生產的瀅源飲用水，渾濁度檢出值為1.2NTU，比標準規定≤1NTU高出20%；亞硝酸鹽檢出值為0.015mg/L，比標準規定≤0.005mg/L高出2倍；銅綠假單胞菌的檢出值分別3CFU/250mL、5CFU/250mL、11CFU/250mL、0CFU/250mL、23CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（6）慈溪市雪晶純凈水有限公司生產的雪品冰純（飲用純凈水），銅綠假單胞菌的檢出值分別58CFU/250mL、15CFU/250mL、22CFU/250mL、27CFU/250mL、8CFU/250mL，標準規定為銅綠假單胞菌5次檢測均不得檢出。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
三、對抽檢中發現的不合格產品，浙江省市場監督管理局已通報相關地市依法予以查處。要求寧波、溫州、臺州等市場監督管理局責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求寧波、溫州、臺州等市場監督管理局責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，90日內向我局報告核查處置情況并向社會公布。
特此公告。
本次檢驗項目.docx
關于部分檢驗項目的說明.docx
附件：
食品抽檢合格-20190306.xls
食品抽檢不合格-20190306.xls
浙江省市場監督管理局
2019年03月06日
日期：2019-03-06
