如今，在任何一個大城市附近都很難找到一片種植蔬菜的商業用地，尤其是在靠近居民區的黃金地段。據悉，被列入遺產名錄的南悉尼La Perouse商品菜園沒有大型機器，人們仍然通過手工耕種。這也就是當地人努力保留這片菜園的原因。據了解，華裔Robert Tang已經務農40多年了，他在土地中種植了歐芹、胡荽、薄荷和小蘿卜。同時，Tang經營著一家企業，為當地餐館和市場提供服務。
SBS報道，此前，原本有3戶人家在這塊7公頃的土地上耕種，但由于這塊土地未來具有不確定性，目前只有Robert Tang一家還在這里耕種。
據了解，1977年，Tang移居到澳洲。1978年，在當時的老板詢問Tang是否會接管這家企業后Tang的命運發生了改變。在接管企業后，Tang的生意蒸蒸日上，他的兒子、女兒和其他親戚也加入了種植和收割蔬菜的行列。對此，Tang微笑著說：“生意很好。由于我的蔬菜新鮮，因此很受歡迎。”但數十年來，Tang一直擔心失去自己的企業。“這就像從我身上割肉，非常痛苦。”此外，Tang希望擴大自己的企業，并確保家族的未來。
在經歷了多年的不確定性后，這家備受喜愛的家族企業的未來或很快獲得保障。據了解，支持者們發起了一場保護該菜園的長期運動，反對附近墓地的擴建計劃并反對房產開發商在靠近城市和海灘的土地上建房。目前，相關機構正在考慮讓Tang在整個遺產名錄土地上耕種的申請，并需要確保Tang的菜園在長期經濟可行。
對此，中澳歷史學會（Chinese Australian Historical Society）的會長Daphne Lowe Kelley說，商品菜園是“一段鮮活的歷史”。“從1870年以來，這里一直由中國人耕種，商品蔬菜種植業對澳洲華人歷史非常重要。”
日期：2019-02-14
SBS報道，此前，原本有3戶人家在這塊7公頃的土地上耕種，但由于這塊土地未來具有不確定性，目前只有Robert Tang一家還在這里耕種。
據了解，1977年，Tang移居到澳洲。1978年，在當時的老板詢問Tang是否會接管這家企業后Tang的命運發生了改變。在接管企業后，Tang的生意蒸蒸日上，他的兒子、女兒和其他親戚也加入了種植和收割蔬菜的行列。對此，Tang微笑著說：“生意很好。由于我的蔬菜新鮮，因此很受歡迎。”但數十年來，Tang一直擔心失去自己的企業。“這就像從我身上割肉，非常痛苦。”此外，Tang希望擴大自己的企業，并確保家族的未來。
在經歷了多年的不確定性后，這家備受喜愛的家族企業的未來或很快獲得保障。據了解，支持者們發起了一場保護該菜園的長期運動，反對附近墓地的擴建計劃并反對房產開發商在靠近城市和海灘的土地上建房。目前，相關機構正在考慮讓Tang在整個遺產名錄土地上耕種的申請，并需要確保Tang的菜園在長期經濟可行。
對此，中澳歷史學會（Chinese Australian Historical Society）的會長Daphne Lowe Kelley說，商品菜園是“一段鮮活的歷史”。“從1870年以來，這里一直由中國人耕種，商品蔬菜種植業對澳洲華人歷史非常重要。”
日期：2019-02-14
