2019年2月1日,印度食品安全標準局(FSSAI)發布File No.12(7)2017/Associations/FCD/FSSAI號文件,發布使用面粉產品標簽標示指令。印度《食品安全和標準》第16(5)條規定使用小麥粉/全麥面粉/精制小麥粉(Wheat Flour/Whole Wheat Flour/Refined wheat)作為使用印度全麥粉/印度精制面粉(Atta/Maida)產品時的英文標簽標示,但鑒于發現食品經營者在標簽使用時無法向消費者或監管機構提供產品組成成分,因此規范相關標簽標示。內容如下:一是印度全麥粉須標示為“Whole Wheat Flour(Atta)”,二是印度精制面粉須標示為“Refined Wheat Flour(Atta/Maida)”,以上兩條標簽標示要求無論是作為產品單一成分或者作為食品組成成分時都應規范標示,并自2019年4月30日起生效。
日期:2019-02-05
日期:2019-02-05