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德州市開展食品流通環節粉絲粉條及玉米粉(渣、片)專項監督抽檢工作

   2018-12-01 德州市食品藥品監督管理局355
核心提示:為進一步做好我市食品流通環節監督抽檢工作,根據省局《關于開展食品流通環節粉絲粉條及玉米粉(渣、片)專項》有關要求,立即開
為進一步做好我市食品流通環節監督抽檢工作,根據省局《關于開展食品流通環節粉絲粉條及玉米粉(渣、片)專項》有關要求,立即開展了專項抽檢工作。
 
  檢查采取現場檢查與監督抽檢相結合的方式,重點檢查經營業戶進貨渠道,查看經營戶索證索票情況、準入臺賬建立情況、產品包裝標識標注情況、是否超出保質期現象。
 
  本次專項監督抽檢品種包括粉絲粉條及玉米粉(渣片)等2類產品;重點為小食品店及農貿市場等銷售場所。重點對鎘、黃曲霉素B1、鋁的殘留量等容易出現問題的項目進行檢測。抽檢結果將在省局網站公示。
 
  通過本次專項監督抽檢進一步排查食品流通市場安全風險隱患,及時發現和處置食品安全問題。對檢驗結論不合格樣品嚴格依據有關法律法規及時進行核查處置,對涉及違法違規食品經營企業依法嚴懲重處,涉嫌犯罪的,及時移交公安機關依法追究刑事責任,確保人民群眾吃的安全、吃的放心。



日期:2018-12-01
 
地區: 山東 德州市
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