近期，天津市市場和質量監督管理委員會組織天津市食品安全檢測技術研究院等4家食品檢測機構，按照《天津市食品生產環節市級抽檢監測工作方案》，抽檢了食糖、糕點、豆制品、肉制品、方便食品、食品添加劑、速凍食品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關制品、蜂產品等13類232批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品224批次，不合格樣品8批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通報如下：
一、 總體情況：
食糖7批次，不合格樣品1批次；糕點37批次，不合格樣品1批次；豆制品17批次，不合格樣品1批次；肉制品38批次，不合格樣品1批次；方便食品8批次，不合格樣品1批次；食品添加劑29批次，不合格樣品3批次；速凍食品31批次；冷凍飲品6批次；食用油、油脂及其制品20批次；糧食加工品23批次；淀粉及淀粉制品8批次；茶葉及相關制品4批次；蜂產品4批次，
均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
（一）天津中康華盛食品有限公司生產的“綿白糖”標簽不合格（標簽標示的凈含量字符高度不足4mm，不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（二）天津市香爾麥食品有限公司生產的“漢堡面包胚”標簽不合格（營養成分表中能量含量占營養素參考值（NRV）的百分比計算錯誤。不符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市武清區產品質量監督檢驗所。
（三）天津市薊縣老伙計豆制品廠生產的“醬豆腐”標簽不合格（配料表中消泡劑未標明通用名稱。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（四）天津市鵬順源食品有限公司生產的“御鼎烤里脊肉”標簽不合格（標簽標示的食用葡萄糖、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉等共十種配料與產品標準中規定的原料不符；標簽標示的產品標準為廢止標準。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（五）天津開爾農業科技有限公司生產的“紅棗黑米紫薯粉”標簽不合格（執行的產品標準已過期。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（天津）。
（六）天津四達澤益生物科技有限公司生產的“豬肉精膏”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣；配料中“核苷酸”不屬于GB2760-2014、食品添加劑的產品質量規格標準和國家主管部門批準使用的食品添加劑中規定的名稱；標簽中未標注使用方法。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（七）天津弘興源食品有限公司生產的“豬肉香精”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（八）天津市沁香園香精香料廠生產的“增香粉香精”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣；生產日期為加貼形式；執行標準QB/T2640-2014不是有效國內標準。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，天津市市場和質量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批次、數量和原因，采取召回不合格產品等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況自通告發布之日起3個月內向市市場監管委報告并向社會公布。
特此通告。
附件.rar：1. 本次檢驗項目
2. 食糖監督抽檢合格產品信息
3. 食糖監督抽檢不合格產品信息
4. 糕點監督抽檢合格產品信息
5. 糕點監督抽檢不合格產品信息
6. 豆制品監督抽檢合格產品信息
7. 豆制品監督抽檢不合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 肉制品監督抽檢合格不產品信息
10. 方便食品監督抽檢合格產品信息
11. 方便食品監督抽檢不合格產品信息
12. 食品添加劑監督抽檢合格產品信息
13. 食品添加劑監督抽檢不合格產品信息
14. 速凍食品監督抽檢合格產品信息
15. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
16. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
17. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
18. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
19. 茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息
20. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
2018年10月15日
（此件主動公開）
日期：2018-10-17
一、 總體情況：
食糖7批次，不合格樣品1批次；糕點37批次，不合格樣品1批次；豆制品17批次，不合格樣品1批次；肉制品38批次，不合格樣品1批次；方便食品8批次，不合格樣品1批次；食品添加劑29批次，不合格樣品3批次；速凍食品31批次；冷凍飲品6批次；食用油、油脂及其制品20批次；糧食加工品23批次；淀粉及淀粉制品8批次；茶葉及相關制品4批次；蜂產品4批次，
均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況：
（一）天津中康華盛食品有限公司生產的“綿白糖”標簽不合格（標簽標示的凈含量字符高度不足4mm，不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（二）天津市香爾麥食品有限公司生產的“漢堡面包胚”標簽不合格（營養成分表中能量含量占營養素參考值（NRV）的百分比計算錯誤。不符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市武清區產品質量監督檢驗所。
（三）天津市薊縣老伙計豆制品廠生產的“醬豆腐”標簽不合格（配料表中消泡劑未標明通用名稱。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（四）天津市鵬順源食品有限公司生產的“御鼎烤里脊肉”標簽不合格（標簽標示的食用葡萄糖、焦磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉等共十種配料與產品標準中規定的原料不符；標簽標示的產品標準為廢止標準。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測天津站。
（五）天津開爾農業科技有限公司生產的“紅棗黑米紫薯粉”標簽不合格（執行的產品標準已過期。不符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的標準要求）。檢驗機構為中國商業聯合會食品質量監督檢驗測試中心（天津）。
（六）天津四達澤益生物科技有限公司生產的“豬肉精膏”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣；配料中“核苷酸”不屬于GB2760-2014、食品添加劑的產品質量規格標準和國家主管部門批準使用的食品添加劑中規定的名稱；標簽中未標注使用方法。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（七）天津弘興源食品有限公司生產的“豬肉香精”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
（八）天津市沁香園香精香料廠生產的“增香粉香精”標簽不合格（標簽中未標注“食品用香精”字樣；生產日期為加貼形式；執行標準QB/T2640-2014不是有效國內標準。不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求）。檢驗機構為天津市食品安全檢測技術研究院。
三、對上述抽檢中發現的不合格產品，天津市市場和質量監督管理委員會要求核查處置部門督促企業查明不合格產品的批次、數量和原因，采取召回不合格產品等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況自通告發布之日起3個月內向市市場監管委報告并向社會公布。
特此通告。
附件.rar：1. 本次檢驗項目
2. 食糖監督抽檢合格產品信息
3. 食糖監督抽檢不合格產品信息
4. 糕點監督抽檢合格產品信息
5. 糕點監督抽檢不合格產品信息
6. 豆制品監督抽檢合格產品信息
7. 豆制品監督抽檢不合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 肉制品監督抽檢合格不產品信息
10. 方便食品監督抽檢合格產品信息
11. 方便食品監督抽檢不合格產品信息
12. 食品添加劑監督抽檢合格產品信息
13. 食品添加劑監督抽檢不合格產品信息
14. 速凍食品監督抽檢合格產品信息
15. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
16. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
17. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
18. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
19. 茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息
20. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
2018年10月15日
（此件主動公開）
日期：2018-10-17
