2018年第二季度，全區各級食品藥品監管部門共完成并公布11091批次食品樣品監督抽檢結果，檢驗項目合格的樣品10714批次，不合格樣品377批次，樣品總體合格率為96.60%。其中， 11種食品樣品所檢項目均合格，主要包括罐頭（7批次）、餅干（42批次）、薯類和膨化食品（49批次）、冷凍飲品（2批次）、茶葉及相關制品（43批次）、蛋制品（11批次）、速凍食品（3批次）、水果制品（27批次）、蜂產品（23批次）、水產制品（12批次）和豆制品（128批次）。各類食品監督抽檢結果見附件。
抽檢發現的主要問題有：一是食品中農藥殘留不合格樣品116批次，占不合格樣品總數的30.77%；二是食品中其它微生物不合格樣品87批次，占不合格樣品總數的23.08%：三是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品45批次，占不合格樣品總數的11.94%：四是檢出禁用獸藥不合格樣品43批次，占不合格樣品總數的11.41%；五是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品31批次，占不合格樣品總數的8.22%；六是檢出質量指標不合格樣品18批次，占不合格樣品總數的4.77%；七是檢出獸藥殘留不合格樣品15批次，占不合格樣品總數的3.98%；八是檢出生物毒素不合格樣品10批次，占不合格樣品總數的2.65%；九是檢出禁用農藥不合格樣品7批次，占不合格樣品總數的1.86%；十是檢出致病性微生物不合格樣品5批次，占不合格樣品總數的1.33%；十一是檢出其他污染物不合格樣品3批次，占不合格樣品總數的0.80%；十二是檢出非食用物質不合格樣品2批次，占不合格樣品總數的0.53%。
各級食品藥品監管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
附件： 2018年第二季度廣西各類食品監督抽檢結果匯總表
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2018年8月1日
日期：2018-08-02
抽檢發現的主要問題有：一是食品中農藥殘留不合格樣品116批次，占不合格樣品總數的30.77%；二是食品中其它微生物不合格樣品87批次，占不合格樣品總數的23.08%：三是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品45批次，占不合格樣品總數的11.94%：四是檢出禁用獸藥不合格樣品43批次，占不合格樣品總數的11.41%；五是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品31批次，占不合格樣品總數的8.22%；六是檢出質量指標不合格樣品18批次，占不合格樣品總數的4.77%；七是檢出獸藥殘留不合格樣品15批次，占不合格樣品總數的3.98%；八是檢出生物毒素不合格樣品10批次，占不合格樣品總數的2.65%；九是檢出禁用農藥不合格樣品7批次，占不合格樣品總數的1.86%；十是檢出致病性微生物不合格樣品5批次，占不合格樣品總數的1.33%；十一是檢出其他污染物不合格樣品3批次，占不合格樣品總數的0.80%；十二是檢出非食用物質不合格樣品2批次，占不合格樣品總數的0.53%。
各級食品藥品監管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
附件： 2018年第二季度廣西各類食品監督抽檢結果匯總表
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局
2018年8月1日
日期：2018-08-02
