據越南《越南經濟時報》5月8日報道,越南連續11年來成為世界最大的腰果出口國,但越南腰果行業仍存在很多問題:越南腰果種植面積連續減少,至2017年為29.7萬公頃;越南70%的腰果加工產品由大規模企業加工,然而市場上70%的加工企業為小規模;市場消費方面,許多企業沒有加工能力導致越南出口腰果產品良莠不齊、低價競爭危害整個行業;越南僅參與初步加工環節,相當于腰果價值鏈的18%,而利潤最高的鹽焗和分銷環節占60%.
根據至2025年面向2030年越南腰果行業以提升附加值和可持續發展為導向調整結構提案草案,到2025年,目標是腰果種植面積規劃38萬公頃、產能為20公擔/公頃,產量為76萬噸生腰果,深加工腰果仁和副產品(腰果皮油)出口值為10億美元,初級加工的腰果仁出口值為40億美元;到2030年,目標是腰果種植面積穩定在40萬公頃、產能為22公擔/公頃,產量為88萬噸生腰果,運用工業4.0高科技發展種植業和加工業,深加工腰果仁和副產品(腰果皮油)出口值為70億美元,腰果仁出口總值為105億美元。
近日,在平福省舉行的越南腰果行業發展會議上,農業和農村發展部部長阮春強也評價,越南腰果行業發展迅速,原料和加工環節同步發展,然而,需調整結構才能保持持續發展。
日期:2018-05-18
根據至2025年面向2030年越南腰果行業以提升附加值和可持續發展為導向調整結構提案草案,到2025年,目標是腰果種植面積規劃38萬公頃、產能為20公擔/公頃,產量為76萬噸生腰果,深加工腰果仁和副產品(腰果皮油)出口值為10億美元,初級加工的腰果仁出口值為40億美元;到2030年,目標是腰果種植面積穩定在40萬公頃、產能為22公擔/公頃,產量為88萬噸生腰果,運用工業4.0高科技發展種植業和加工業,深加工腰果仁和副產品(腰果皮油)出口值為70億美元,腰果仁出口總值為105億美元。
近日,在平福省舉行的越南腰果行業發展會議上,農業和農村發展部部長阮春強也評價,越南腰果行業發展迅速,原料和加工環節同步發展,然而,需調整結構才能保持持續發展。
日期:2018-05-18