2018年第一季度，我省開展食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測767批次，其中監(jiān)督抽檢582批次，檢出不合格樣品3批次；風(fēng)險監(jiān)測185批次，檢出問題樣品3批次。
監(jiān)督抽檢共涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品等19大類食品，其中16大類533批次樣品全部合格，分別是食用農(nóng)產(chǎn)品糧食加工品268批次，嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品33批次，酒類26批次，糖果制品21批次，肉制品17批次，飲料17批次，食用油、油脂及其制品16批次，方便食品12批次，糧食加工品12批次，速凍食品10批次，乳制品9批次，糕點8批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，蛋制品1批次。在3個食品大類中檢出3批次不合格食品，分別是炒貨食品及堅果制品27批次，檢出不合格1批次；水果制品15批次，檢出不合格1批次；豆制品7批次，檢出不合格1批次。
風(fēng)險監(jiān)測共涉及嬰幼兒配方食品、調(diào)味品等14大類食品，其中13個食品大類未檢出問題樣品，分別為嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品29批次，炒貨食品及堅果制品6批次，肉制品6批次，食用油、油脂及其制品6批次，水果制品3批次，糧食加工品12批次，乳制品9批次，豆制品7批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品2批次，蛋制品1批次。在酒類21批次風(fēng)險監(jiān)測中，檢出3批次問題樣品。
針對以上食品安全抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格（問題）食品，各級食品藥品監(jiān)督管理部門采取措施依法查處，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格食品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險。同時加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。
特此公示。
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月8日
日期：2018-04-09
監(jiān)督抽檢共涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品等19大類食品，其中16大類533批次樣品全部合格，分別是食用農(nóng)產(chǎn)品糧食加工品268批次，嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品33批次，酒類26批次，糖果制品21批次，肉制品17批次，飲料17批次，食用油、油脂及其制品16批次，方便食品12批次，糧食加工品12批次，速凍食品10批次，乳制品9批次，糕點8批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，蛋制品1批次。在3個食品大類中檢出3批次不合格食品，分別是炒貨食品及堅果制品27批次，檢出不合格1批次；水果制品15批次，檢出不合格1批次；豆制品7批次，檢出不合格1批次。
風(fēng)險監(jiān)測共涉及嬰幼兒配方食品、調(diào)味品等14大類食品，其中13個食品大類未檢出問題樣品，分別為嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品29批次，炒貨食品及堅果制品6批次，肉制品6批次，食用油、油脂及其制品6批次，水果制品3批次，糧食加工品12批次，乳制品9批次，豆制品7批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品2批次，蛋制品1批次。在酒類21批次風(fēng)險監(jiān)測中，檢出3批次問題樣品。
針對以上食品安全抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格（問題）食品，各級食品藥品監(jiān)督管理部門采取措施依法查處，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格食品，及時查找問題原因、化解風(fēng)險。同時加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險。
特此公示。
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月8日
日期：2018-04-09
