長達10年的超市價格戰，對精打細算的購物者來說是一件好事，但對零售商來說卻帶來昂貴的成本，因此價格戰可能會逐漸停火，這一切要從烤雞價格說起。
幾周前，Coles在次發達地區的一些分店將烤雞的價格上調了1元。主要對手Woolworths也很快效仿，緊跟Coles的漲價。
接著，Coles全國門店的烤雞價格都上漲1元，Woolworths再次效仿。
對于購物者來說，這看起來差別不是很大，對此沒有什么意見。但美銀美林的分析師David Errington表示，這足以令人相信，超市之間價格“競相下跌”的局面可能結束了，超市行業將回歸合理定價。在過去的漫長價格戰中，Woolworths和Coles都激進地下調了價格。
他認為，烤雞價格上漲12%將是“改變業內的一件事”，這將終結嚴重削弱超市盈利的價格戰，消費者也在準備迎接價格恢復適度上漲。
“澳洲食品零售商顯示了他們不‘討厭’錢的那面，”周二早上Errington在寫給客戶的報告中說。“我們認為，過去兩年，澳洲超市行業的利潤率大幅下降，所有企業都有可能在經歷長時間的降價后，讓漲價適度回歸。”
2016年的澳洲日那天，Coles將烤雞的價格從13元降至8元，讓它的競爭對手大吃一驚。Woolworths毫無防備，也沒有足夠的烤雞庫存，所以當它被迫跟著Coles降價時，烤雞很快就賣光了，貨架空空如也。
現在，Coles將烤雞價格上調1元的決定意味著，它準備結束將近10年來的降價舉動。Coles曾在2011年的澳洲日轟動性地推出1元牛奶。
“據我們估計，以8元的價格出售烤雞，沒有哪家超市能獲利，Woolworths每年要賣出5000萬只烤雞，Coles賣4000多萬只，”Errington說。
“價格上漲1元是實質性舉動，但對我們來說更重要的是，它可能意味著，Coles和Woolworths現在正想辦法在不削弱競爭力的情況下提高利潤。”
最近Coles宣布，著名的“Down Down”電視廣告活動將退居二線，它將集中精力推出新的廣告活動，宣揚除價格以外Coles的其他積極面。這個消息給競爭對手帶來了希望。
澳洲最大獨立連鎖超市Ritchies的老板Frank Harrison對《澳洲人報》表示，他希望破壞性的價格戰可以結束，因為這威脅到零售商的生存。
Errington認為，西農宣布拆分Coles，此舉有助于讓合理定價回歸該行業，因為獨立后的Coles進行激進定價的能力將下降。而降價對整個行業是有害的，降低了業內的利潤。
“持續的降價策略損害了整個行業，2015年至2017年，Coles、Woolworths和Metcash的利潤減少了30%，利潤率從5.7%縮水到4.1%，”Errington寫道。
日期：2018-03-29
幾周前，Coles在次發達地區的一些分店將烤雞的價格上調了1元。主要對手Woolworths也很快效仿，緊跟Coles的漲價。
接著，Coles全國門店的烤雞價格都上漲1元，Woolworths再次效仿。
對于購物者來說，這看起來差別不是很大，對此沒有什么意見。但美銀美林的分析師David Errington表示，這足以令人相信，超市之間價格“競相下跌”的局面可能結束了，超市行業將回歸合理定價。在過去的漫長價格戰中，Woolworths和Coles都激進地下調了價格。
他認為，烤雞價格上漲12%將是“改變業內的一件事”，這將終結嚴重削弱超市盈利的價格戰，消費者也在準備迎接價格恢復適度上漲。
“澳洲食品零售商顯示了他們不‘討厭’錢的那面，”周二早上Errington在寫給客戶的報告中說。“我們認為，過去兩年，澳洲超市行業的利潤率大幅下降，所有企業都有可能在經歷長時間的降價后，讓漲價適度回歸。”
2016年的澳洲日那天，Coles將烤雞的價格從13元降至8元，讓它的競爭對手大吃一驚。Woolworths毫無防備，也沒有足夠的烤雞庫存，所以當它被迫跟著Coles降價時，烤雞很快就賣光了，貨架空空如也。
現在，Coles將烤雞價格上調1元的決定意味著，它準備結束將近10年來的降價舉動。Coles曾在2011年的澳洲日轟動性地推出1元牛奶。
“據我們估計，以8元的價格出售烤雞，沒有哪家超市能獲利，Woolworths每年要賣出5000萬只烤雞，Coles賣4000多萬只，”Errington說。
“價格上漲1元是實質性舉動，但對我們來說更重要的是，它可能意味著，Coles和Woolworths現在正想辦法在不削弱競爭力的情況下提高利潤。”
最近Coles宣布，著名的“Down Down”電視廣告活動將退居二線，它將集中精力推出新的廣告活動，宣揚除價格以外Coles的其他積極面。這個消息給競爭對手帶來了希望。
澳洲最大獨立連鎖超市Ritchies的老板Frank Harrison對《澳洲人報》表示，他希望破壞性的價格戰可以結束，因為這威脅到零售商的生存。
Errington認為，西農宣布拆分Coles，此舉有助于讓合理定價回歸該行業，因為獨立后的Coles進行激進定價的能力將下降。而降價對整個行業是有害的，降低了業內的利潤。
“持續的降價策略損害了整個行業，2015年至2017年，Coles、Woolworths和Metcash的利潤減少了30%，利潤率從5.7%縮水到4.1%，”Errington寫道。
日期：2018-03-29
