歐盟從食品添加劑清單中刪除“山梨酸鈣”

 　　2018年1月23日，歐盟官方公報消息，歐盟委員會發布（EU）2018/98法規，修訂（EC）第1333/2008號條例附件II（經批準用于食品的食品添加劑清單）、附件III（經批準用于食品添加劑、食品香料、營養素等的食品添加劑清單）。根據（EC）No 1333/2008條例的附錄II和III，山梨酸鈣（calcium sorbate，E203）是一種被授權用作各種食品防腐劑的物質以及食品色素制劑和食品調味劑，經重新評估，決定將山梨酸鈣從食品添加劑清單中刪除。 
　　本法規自歐盟官方公報公布之日起二十日生效；為了使食品經營者能夠適應新的要求或尋找山梨酸鈣的替代品，自2018年8月12日起適用。



日期：2018-01-26