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美國接連爆出牛養殖場藥物濫用事件

   2010-11-20 食品伙伴網張良華986
核心提示::11月8日,因濫用藥物,美國加州湖景鎮的Pastime Lakes Dairy 公司被FDA警告。 依據美國的相關規定,牛在被治療后的四天內不能

   

:11月8日,因濫用藥物,美國加州湖景鎮的Pastime Lakes Dairy 公司被FDA警告。

    依據美國的相關規定,牛在被治療后的四天內不能被宰殺,治療后36小時內的牛奶不能被食用。休乳期的奶牛不能使用氟尼辛葡甲銨,應建立未反芻的牛犢休藥期規定。氟尼辛葡甲銨不能用于供人食用的小牛和馬身上。

    美國農業部食品安全及監督服務局(FSIS)對牛肉的組織樣本進行了測試,該樣本為American Beef Packers 公司購買的Pastime公司的牛肉。

    FDA在警告信中表示,美國農業部的測試結果顯示,牛肝組織樣本中氟尼辛殘留量為0.162ppm, 超出FDA非固醇類抗炎藥殘留限量0.125ppm的標準。并且氟尼辛殘留量超標的牛肉可能已經入食品流通領域,

    去年九月,FDA發現Pastime Lakes Dairy 公司沒有按照氟尼辛和鹽酸四環素的標識規定來操作。FDA在去年的警告信中表示,牛養殖場沒有按照獸醫處方標識規定的劑量來使用氟尼辛葡甲銨,并且沒有按照核準標識規定使用鹽酸四環素。

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日期:2010-11-20
 
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