7月3日，記者從廈門海滄檢驗檢疫局了解到，2017年上半年，廈門海滄口岸共進口淀粉54批，重8364噸，貨值388萬美元，同比分別增長22.7%，26.6%和26.3%，淀粉進口量呈穩(wěn)步增長態(tài)勢。
《GB31637-2016 食品安全國家標準食用淀粉》已于2017年6月23日正式實施，新的標準適用于以谷類、薯類、豆類以及各種可食用植物為原料，經(jīng)物理方法提取且未經(jīng)改性的淀粉或在淀粉分子上未引入新化學基團且未改變淀粉分子中的糖苷鍵類型的變性淀粉（包括預糊化淀粉、濕熱處理淀粉、多孔淀粉和可溶性淀粉等）。
此標準將各類食用淀粉如木薯淀粉，馬鈴薯淀粉，食用玉米淀粉等推薦性標準進行整合，統(tǒng)一規(guī)定了食用淀粉的感官要求，理化指標和微生物限量，污染物、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑則應(yīng)符合《GB2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量》、《GB2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《GB14880-2012 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》。
檢驗檢疫工作人員提醒相關(guān)進口企業(yè)，要及時了解新標準的各項規(guī)定，與國外生產(chǎn)企業(yè)做好溝通，保障進口產(chǎn)品符合我國食品安全國家標準，減少不必要的損失。
日期：2017-07-21
《GB31637-2016 食品安全國家標準食用淀粉》已于2017年6月23日正式實施，新的標準適用于以谷類、薯類、豆類以及各種可食用植物為原料，經(jīng)物理方法提取且未經(jīng)改性的淀粉或在淀粉分子上未引入新化學基團且未改變淀粉分子中的糖苷鍵類型的變性淀粉（包括預糊化淀粉、濕熱處理淀粉、多孔淀粉和可溶性淀粉等）。
此標準將各類食用淀粉如木薯淀粉，馬鈴薯淀粉，食用玉米淀粉等推薦性標準進行整合，統(tǒng)一規(guī)定了食用淀粉的感官要求，理化指標和微生物限量，污染物、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑則應(yīng)符合《GB2762-2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量》、《GB2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《GB14880-2012 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》。
檢驗檢疫工作人員提醒相關(guān)進口企業(yè)，要及時了解新標準的各項規(guī)定，與國外生產(chǎn)企業(yè)做好溝通，保障進口產(chǎn)品符合我國食品安全國家標準，減少不必要的損失。
日期：2017-07-21
