7月12日，韓媒報道，韓國農業振興廳通過動物實驗驗證，靈芝具有減輕體重、改善血液和肝組織中脂肪等功效。
韓國農業振興廳負責蘑菇類研究組將小鼠分為正常飲食群、高脂肪飲食群（以下簡稱為對照組）、含有靈芝提取物（1,3,5%）高脂肪飲食群，利用上述食物喂養12周之后與對照群相比5%靈芝組的體重減少了28%，脂肪組織重量降低了52%，肝組織重量降低了16%。5%靈芝飲食群的血中膽固醇的含量與對照組相比降低了21%，LDL-膽固醇含量也降低了24%。而且肝中中性脂肪含量與對照組相比，5%的靈芝群的中性脂肪積累降低了41%。
上述研究成果已申請了專利，相關技術已轉移給了企業，該企業已生產含有靈芝提取物的健康功能食品試用品。
本文由食品伙伴網信息服務部日韓信息組編譯，供網友參考，歡迎轉載，轉載請注明出處！有任何疑問，請聯系qxn@foodmate.net。日韓信息組致力于監控分析日本、韓國食品安全標準法規和信息動態，為食品企業提供支持服務。
日期：2017-07-17
韓國農業振興廳負責蘑菇類研究組將小鼠分為正常飲食群、高脂肪飲食群（以下簡稱為對照組）、含有靈芝提取物（1,3,5%）高脂肪飲食群，利用上述食物喂養12周之后與對照群相比5%靈芝組的體重減少了28%，脂肪組織重量降低了52%，肝組織重量降低了16%。5%靈芝飲食群的血中膽固醇的含量與對照組相比降低了21%，LDL-膽固醇含量也降低了24%。而且肝中中性脂肪含量與對照組相比，5%的靈芝群的中性脂肪積累降低了41%。
上述研究成果已申請了專利，相關技術已轉移給了企業，該企業已生產含有靈芝提取物的健康功能食品試用品。
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