夏日炎炎正是吃冷凍飲品時節,臺灣地區云林縣衛生局12日表示,稽查抽驗縣內91件冷凍飲品,檢驗菌落總數、大腸桿菌等微生物,結果6件限期改善,后續將持續加強抽查,以維護消費安全。
云林縣衛生局指出,今年度夏季冷凍飲品稽查,抽檢市售食用冰塊、冰棒、霜淇淋、飲品、餡料、茶葉及咖啡原料,總計抽驗91件,檢驗包括微生物、人工甘味劑、食用色素、農藥311項及防腐劑。
衛生局指出,檢驗結果有6件飲冷凍飲品檢出菌落總數、大腸桿菌群超出衛生標準,其中5件依法責令業者限期改善后,再次抽檢復檢,結果與規定相符。
另有1件冰塊檢出菌落總數超標,因為不合格產品制造廠在外縣市,衛生局在第一時間轉知轄管衛生局,并對云林縣內銷售業者要求限期改善,若復檢仍不符合規定,將依法罰款。
云林縣衛生局呼吁冷凍飲品業者,做好自主管理,以維護消費安全,也呼吁民眾,發現食品安全衛生相關問題,勇于舉報,衛生部門會持續加強冷凍飲品稽查。
日期:2017-07-13
云林縣衛生局指出,今年度夏季冷凍飲品稽查,抽檢市售食用冰塊、冰棒、霜淇淋、飲品、餡料、茶葉及咖啡原料,總計抽驗91件,檢驗包括微生物、人工甘味劑、食用色素、農藥311項及防腐劑。
衛生局指出,檢驗結果有6件飲冷凍飲品檢出菌落總數、大腸桿菌群超出衛生標準,其中5件依法責令業者限期改善后,再次抽檢復檢,結果與規定相符。
另有1件冰塊檢出菌落總數超標,因為不合格產品制造廠在外縣市,衛生局在第一時間轉知轄管衛生局,并對云林縣內銷售業者要求限期改善,若復檢仍不符合規定,將依法罰款。
云林縣衛生局呼吁冷凍飲品業者,做好自主管理,以維護消費安全,也呼吁民眾,發現食品安全衛生相關問題,勇于舉報,衛生部門會持續加強冷凍飲品稽查。
日期:2017-07-13