根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現將2017年第8期食品安全監督抽檢信息公布如下：
一、本次監督抽檢食品為食用農產品中的楊梅，抽檢樣品共計50批次，檢驗結果全部合格。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
二、檢驗項目
（一）抽檢依據
抽檢依據GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，GB2763-2014《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》。
（二）檢驗項目
鉛、鎘、氰戊菊酯、甲氰菊酯、啶蟲脒、糖精鈉、納他霉素、水胺硫磷、咪鮮胺、毒死蜱、百菌清、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、多菌靈、砷、錳、脫氫乙酸、甜蜜素。
三、監管及消費提示
本次抽檢未發現不合格樣品，表明我省地產楊梅食品安全狀況較好，未發現濫用保鮮劑或超限量使用農藥的現象。各地監管部門需在日后監管過程中針對使用率較高的農殘項目進行監測，增強風險防范意識，并指導和規范農戶在楊梅種植過程中的農藥使用。
消費者挑選楊梅時首先看顏色，避免選購過于黑紅的楊梅或盛器有很深的紅色水印的楊梅。應挑選果面干燥、個大刺圓、果實飽滿、核小汁多、味甜者為好。使用前，建議先用流水沖洗干凈，再用淡鹽水浸泡10－20分鐘，最后用清水沖洗干凈即可。
特此公告。
關于部分檢驗項目的說明
附件：
食品抽檢合格-20170628.xls
浙江省食品藥品監督管理局
2017年06月28日
日期：2017-06-29
一、本次監督抽檢食品為食用農產品中的楊梅，抽檢樣品共計50批次，檢驗結果全部合格。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
二、檢驗項目
（一）抽檢依據
抽檢依據GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，GB2763-2014《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》。
（二）檢驗項目
鉛、鎘、氰戊菊酯、甲氰菊酯、啶蟲脒、糖精鈉、納他霉素、水胺硫磷、咪鮮胺、毒死蜱、百菌清、氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、多菌靈、砷、錳、脫氫乙酸、甜蜜素。
三、監管及消費提示
本次抽檢未發現不合格樣品，表明我省地產楊梅食品安全狀況較好，未發現濫用保鮮劑或超限量使用農藥的現象。各地監管部門需在日后監管過程中針對使用率較高的農殘項目進行監測，增強風險防范意識，并指導和規范農戶在楊梅種植過程中的農藥使用。
消費者挑選楊梅時首先看顏色，避免選購過于黑紅的楊梅或盛器有很深的紅色水印的楊梅。應挑選果面干燥、個大刺圓、果實飽滿、核小汁多、味甜者為好。使用前，建議先用流水沖洗干凈，再用淡鹽水浸泡10－20分鐘，最后用清水沖洗干凈即可。
特此公告。
關于部分檢驗項目的說明
附件：
食品抽檢合格-20170628.xls
浙江省食品藥品監督管理局
2017年06月28日
日期：2017-06-29
