安徽省食品藥品監督管理局組織了5類食品的監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢5類食品261批次樣品。其中，方便食品62批次，合格61批次，不合格1批次；糕點65批次，合格59批次，不合格6批次；糧食加工品71批次，全部合格；蔬菜制品36批次，合格35批次，不合格1批次；飲料27批次，合格26批次，不合格1批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.阜陽市潁泉區夢琪食品廠生產的面筋王子（其他方便食品）（生產日期/批號：2017/4/20），菌落總數檢出值為160,000,130,000,270,000,000,000,000,000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為阜陽市產品質量監督檢驗所。
2.合肥悅家商業有限公司經銷的安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司生產的頂雪貢糕（生產日期/批號：2017/03/06），酸價（以脂肪計）檢出值為21mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.合肥悅家商業有限公司長江東路店經銷的安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司生產的頂雪貢糕（生產日期/批號：2017/01/12），酸價（以脂肪計）檢出值為22mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.懷寧縣榮安超市經銷的安徽省懷寧縣洪鋪鎮永和食品廠生產的懷寧貢糕王（生產日期/批號：2017/03/31），酸價（以脂肪計）檢出值為9.3mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
5.懷寧縣榮安超市經銷的安徽省懷寧縣洪鋪鎮永和食品廠生產的片片香貢糕（生產日期/批號：2017/03/31），酸價（以脂肪計）檢出值為8.4mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
6.懷寧縣高河鎮永豐超市車站店經銷的懷寧縣永豐食品有限公司生產的懷寧貢糕（生產日期/批號：2017/02/03），酸價（以脂肪計）檢出值為6.3mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
7.樅陽縣世紀華聯超市新百大廈分店經銷的安徽省傳才食品有限公司生產的香脆麻花（甜味）（生產日期/批號：2017/04/01），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.055g/kg，標準規定為不得使用。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
8.安徽省徽風皖韻特產超市有限公司太湖路店經銷的安徽省涇縣丁渡醬制品有限公司生產的香辣蘿卜條（生產日期/批號：2017/02/21），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.5g/kg，標準規定為≤1g/kg。承檢機構為譜尼測試集團上海有限公司。
9.安徽省恒利源食品有限公司生產的益母紅糖（生產日期/批號：2017/03/17），菌落總數檢出值為1800;1600;1800;1700;1800CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g。承檢機構為蚌埠市產品質量監督檢測中心。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 方便食品合格信息
2. 方便食品不合格信息
3. 糕點合格信息
4. 糕點不合格信息
5. 糧食加工品合格信息
6. 蔬菜制品合格信息
7. 蔬菜制品不合格信息
8. 飲料合格信息
9. 飲料不合格信息
10. 不合格項目說明
11. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2017年6月21日
日期：2017-06-22
本次抽檢5類食品261批次樣品。其中，方便食品62批次，合格61批次，不合格1批次；糕點65批次，合格59批次，不合格6批次；糧食加工品71批次，全部合格；蔬菜制品36批次，合格35批次，不合格1批次；飲料27批次，合格26批次，不合格1批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.阜陽市潁泉區夢琪食品廠生產的面筋王子（其他方便食品）（生產日期/批號：2017/4/20），菌落總數檢出值為160,000,130,000,270,000,000,000,000,000CFU/g。標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為阜陽市產品質量監督檢驗所。
2.合肥悅家商業有限公司經銷的安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司生產的頂雪貢糕（生產日期/批號：2017/03/06），酸價（以脂肪計）檢出值為21mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
3.合肥悅家商業有限公司長江東路店經銷的安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司生產的頂雪貢糕（生產日期/批號：2017/01/12），酸價（以脂肪計）檢出值為22mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
4.懷寧縣榮安超市經銷的安徽省懷寧縣洪鋪鎮永和食品廠生產的懷寧貢糕王（生產日期/批號：2017/03/31），酸價（以脂肪計）檢出值為9.3mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
5.懷寧縣榮安超市經銷的安徽省懷寧縣洪鋪鎮永和食品廠生產的片片香貢糕（生產日期/批號：2017/03/31），酸價（以脂肪計）檢出值為8.4mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
6.懷寧縣高河鎮永豐超市車站店經銷的懷寧縣永豐食品有限公司生產的懷寧貢糕（生產日期/批號：2017/02/03），酸價（以脂肪計）檢出值為6.3mg/g。標準規定為≤5mg/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
7.樅陽縣世紀華聯超市新百大廈分店經銷的安徽省傳才食品有限公司生產的香脆麻花（甜味）（生產日期/批號：2017/04/01），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.055g/kg，標準規定為不得使用。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
8.安徽省徽風皖韻特產超市有限公司太湖路店經銷的安徽省涇縣丁渡醬制品有限公司生產的香辣蘿卜條（生產日期/批號：2017/02/21），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.5g/kg，標準規定為≤1g/kg。承檢機構為譜尼測試集團上海有限公司。
9.安徽省恒利源食品有限公司生產的益母紅糖（生產日期/批號：2017/03/17），菌落總數檢出值為1800;1600;1800;1700;1800CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g。承檢機構為蚌埠市產品質量監督檢測中心。
二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。凡購買不合格產品應停止食用，及時與生產企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格產品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件：1. 方便食品合格信息
2. 方便食品不合格信息
3. 糕點合格信息
4. 糕點不合格信息
5. 糧食加工品合格信息
6. 蔬菜制品合格信息
7. 蔬菜制品不合格信息
8. 飲料合格信息
9. 飲料不合格信息
10. 不合格項目說明
11. 本次檢驗項目
安徽省食品藥品監督管理局
2017年6月21日
日期：2017-06-22
