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澳洲:南澳議員力推海鮮原產地標簽

   2017-06-19 食品伙伴網安然1012
核心提示:據外媒報道,盡管多方共同推動,包括澳洲漁民、環保組織、美食名人以及南澳議員辛魯風(Nick Xenophon)在內,仍然未能成功促使
     據外媒報道,盡管多方共同推動,包括澳洲漁民、環保組織、美食名人以及南澳議員辛魯風(Nick Xenophon)在內,仍然未能成功促使飯店和外賣店標示海鮮來源。這與近期通過的立法不符,即強制要求超市和其它零售商標示產品出處。
 
    澳洲北領地是唯一實施海鮮標簽法的地區,除了生鮮外,熟食產品也需標示,于2008年開始執行。
 
    南澳議員辛魯風2015年同綠黨的威什(Peter Whish)聯合起草了一份議案,要求強制對海鮮進行標識,卻遭到了兩大黨的駁回。餐飲集團也直言拒絕該立法的引入,聲稱既不實用又浪費錢。
 
    雖然議案被駁回,但政府承諾問題會得到更仔細的審核,調查結果將在2017年底得出。但辛魯風表示,進展緩慢得令人沮喪。
 
    餐飲單位稱標簽法意味著飯菜價格更昂貴,辛魯風認為這種說法是個錯誤。他表示,如果立法通過,愿意購買100個黑板、100盒粉筆捐給飯店。
 
    辛魯風的觀點得到了電視名人伊文斯(Matthew Evans)的響應,后者一直是該舉措的倡導者。伊文斯在霍巴特南部擁有一家農場和一所烹飪學校,他表示將樂于看到南澳和塔州在標簽法上領先一步。
 
    南澳餐飲業聯合會(Restaurant and Catering SA)總裁尼維爾(Sally Neville)表示,海鮮標簽法的強制舉措會讓餐館業主受繁文縟節所累。我們反對強制標簽法。
 
    尼維爾反駁了北領地成功引入標簽法的說法。她表示,立法目的是增加對當地海鮮的消費,但卻不是那么一回事。



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日期:2017-06-19
 
行業: 漁業水產 餐飲
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