FDA提高對海灣海鮮的防護(hù)級別

   2010-09-09 食品伙伴網(wǎng)557
核心提示:食品伙伴網(wǎng)據(jù)來自FDA的消息,美國食品藥品管理局在對墨西哥灣海鮮測量后提高了對海灣海鮮的防護(hù)級別。 深水地平線鉆井平臺4月20

   

    食品伙伴網(wǎng)據(jù)來自FDA的消息,美國食品藥品管理局在對墨西哥灣海鮮測量后提高了對海灣海鮮的防護(hù)級別。

    “深水地平線”鉆井平臺4月20日在墨西哥灣爆炸后,F(xiàn)DA發(fā)現(xiàn)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴(PAH)在蝦和蟹中含量達(dá)132ppb(食品伙伴網(wǎng)注:十億分之132),牡蠣中為143ppb。

    新卡里薩號油輪在美國加州漏油擱淺,導(dǎo)致貝類的苯并(a)芘達(dá)到45 PPM至34個(gè)PPM.

    根據(jù)美國環(huán)保署最新推出的多環(huán)芳烴致癌風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)。FDA對墨西哥灣沿岸貝類設(shè)置比標(biāo)準(zhǔn)的西海岸高3倍左右防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。

    FDA指出,其水平是基于一個(gè)1 /10萬患癌癥的風(fēng)險(xiǎn),而俄勒岡州和加利福尼亞州的基礎(chǔ)上設(shè)置的限制1/100萬的風(fēng)險(xiǎn)。

    目前,只有不到4萬平方英里的海灣水域仍然關(guān)閉。對于重新開放的商業(yè)和休閑捕撈州地方和聯(lián)邦當(dāng)局的海域。已經(jīng)開始化學(xué)測試和感官檢測。

【全文閱讀】http://www.foodsafetynews.com/2010/09/fda-raised-the-bar-for-gulf-seafood-safety/



日期:2010-09-09
 
行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
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