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美國加州北部海域出現毒藻 珍寶蟹捕撈被禁

   2016-11-25 食品伙伴網梁華247
核心提示:據外媒報道,近日由于加州北部一段200多英里海域出現有毒海藻,11月23日加州衛生部門表示,無限期推遲該海域珍寶蟹的商業捕撈。
     據外媒報道,近日由于加州北部一段200多英里海域出現有毒海藻,11月23日加州衛生部門表示,無限期推遲該海域珍寶蟹的商業捕撈。這是西海岸捕蟹業連續第二年受到毒藻的影響。 
    珍寶蟹的商業捕撈季原定于12月1日開始。加州環境衛生危害評估局加州辦公室官員建議,無限期推遲從Humboldt灣到Point Reyes海域的珍寶蟹商業捕撈。
 
    檢測發現,該地區的珍寶蟹樣本,超過一半軟骨藻酸(Domoic acid)含量超標。這種毒素來自海藻,可引起類似食品中毒癥狀、呼吸困難、無方向感等,甚至引發死亡。
 
    然而加州衛生官員稱,從俄勒岡邊境到Humboldt灣沿海捕捉的珍寶蟹,檢測都是安全的。在本周初,由于發現毒素,俄勒岡州停止了在加州北部一段海域的捕蟹。
 
    加州衛生部門還建議捕蟹者不要吃珍寶蟹內臟,或者喝珍寶蟹湯,盡可能的避免接觸毒素。
 
    原文鏈接:http://www.latimes.com/local/lanow/la-me-ln-dungeness-crabbing-season-delay-20161123-story.html


日期:2016-11-25
 
標簽: 衛生 美國 海藻
行業: 漁業水產
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