根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，按照國家食品藥品監督管理總局相關工作安排，經授權，現將國家總局委托我省在2016年7月至8月組織抽檢（國抽）的2907批次食品中，涉及方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品7大類食品安全監督抽檢信息公布如下：
本次公布的7大類食品安全監督抽檢信息覆蓋7個生產省份的397家企業，共計739批次，抽檢項目包括鉛、總汞、總砷等重金屬，檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑，酸價、過氧化值、酒精度等品質指標和大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌等微生物指標等91個指標。檢出合格食品722批次，合格率為97.70%，檢出不合格食品17批次，不合格率為2.30%。
其中：
蜂產品27批次、罐頭85批次、可可及焙烤咖啡產品5批次均未檢出不合格產品；
方便食品13批次，合格11批次，不合格2批次；
糕點301批次，合格297批次，不合格4批次；
酒類257批次，合格250批次，不合格7批次；
冷凍飲品51批次，合格47批次，不合格4批次。
對本次公布的不合格食品，遼寧省食品藥品監督管理局已組織各市食藥監部門根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規，對涉及不合格食品的生產、經營單位，依法進行了查處。
特此公告。
附件： 食品抽檢合格-20161017
食品抽檢不合格-20161017
遼寧省食品藥品監督管理局
2016年10月17日
日期：2016-10-18
本次公布的7大類食品安全監督抽檢信息覆蓋7個生產省份的397家企業，共計739批次，抽檢項目包括鉛、總汞、總砷等重金屬，檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑，酸價、過氧化值、酒精度等品質指標和大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌等微生物指標等91個指標。檢出合格食品722批次，合格率為97.70%，檢出不合格食品17批次，不合格率為2.30%。
其中：
蜂產品27批次、罐頭85批次、可可及焙烤咖啡產品5批次均未檢出不合格產品；
方便食品13批次，合格11批次，不合格2批次；
糕點301批次，合格297批次，不合格4批次；
酒類257批次，合格250批次，不合格7批次；
冷凍飲品51批次，合格47批次，不合格4批次。
對本次公布的不合格食品，遼寧省食品藥品監督管理局已組織各市食藥監部門根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規，對涉及不合格食品的生產、經營單位，依法進行了查處。
特此公告。
附件： 食品抽檢合格-20161017
食品抽檢不合格-20161017
遼寧省食品藥品監督管理局
2016年10月17日
日期：2016-10-18
