澳大利亞擬批準(zhǔn)一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)

   2016-10-11 食品伙伴網(wǎng)613
核心提示:據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,9月30日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布[24-16]號(hào)通知公告,擬批準(zhǔn)一種-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)生產(chǎn)低
      據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,9月30日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布[24-16]號(hào)通知公告,擬批準(zhǔn)一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)生產(chǎn)低乳糖或者無(wú)乳糖奶與奶制品。 
    該β-半乳糖苷酶來(lái)自地衣芽孢桿菌。諾維信澳大利亞企業(yè)有限公司提出本次使用申請(qǐng)。
 
    該項(xiàng)批準(zhǔn)正式生效后將影響澳新食品法典中表18的相關(guān)內(nèi)容。預(yù)計(jì)相關(guān)官方公報(bào)于2017年4月底公布。
 
    原文鏈接:http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1135%20Beta-Galactosidase%20as%20a%20PA%20AAR.pdf
 
   



日期:2016-10-11
 
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