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理性看待轉基因食品 勿談虎色變

   2016-05-31 食品伙伴網383
核心提示:   近年來轉基因話題不絕于耳,方舟子與崔永元針對轉基因的論戰在國內引發了軒然大波。對于轉基因,該拒絕還是批準,筆者認為

     近年來轉基因話題不絕于耳,方舟子與崔永元針對轉基因的“論戰”在國內引發了軒然大波。對于轉基因,該拒絕還是批準,筆者認為尚需理性看待,勿談虎色變。

  什么是轉基因?

  轉基因技術(Genetically Modified,簡稱GM),將基因片段轉入特定生物中,并最終獲取具有特定遺傳性狀個體的技術。

  各國對轉基因的態度

  歐盟

  歐盟對轉基因持謹慎態度,對轉基因食品入市進行嚴格評估。如果經專家組評估認為安全,則予以放行。經過相應安全性評估后,目前歐盟已批準孟山都MON810種植以及食用。目前歐盟食品市場上流通的轉基因作物很多,包括玉米、油菜、大豆、甜菜等[1]。然而各成員國仍可根據國情批準或否決轉基因作物。

  美國

  目前美國轉基因農作物種植面積占主要農作物總面積約90%,美國居民的日常農產品消費中轉基因作物的比例達到了70%以上。

  2015年11月19日美國FDA發布通告,批準轉基因鮭魚用于食品并發布相應標示指南[2]

  2016年5月17日美國科學院發布《基因工程作物:經驗與展望》報告稱,沒有證據表明轉基因農作物對人類或環境有害[3]

  加拿大

  在加拿大,經過安全性評估認為安全的轉基因食品可以獲批準。加拿大衛生部指出,轉基因食品在加拿大變得越來越常見,開始成為加拿大人日常飲食的一部分。

  2016年5月19日加拿大衛生部批準轉基因鮭魚上餐桌[4]

  中國

  我國對發展農業轉基因提出了明確的要求,在研究上大膽,堅持自主創新;在推廣上慎重,做到確保安全;在管理上嚴格,堅持依法監管。“十三五”期間,我國將重點推進轉基因抗蟲棉、抗蟲玉米的產業化,同時保持口糧作物的轉基因品種研發力度,目前,我國批準種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜。

  綜上所述,筆者認為,從主要國家和地區的管理政策看,經過安全性評估認為安全的轉基因食品,安全性是有保障的。

  參考文獻:

  1.EU Register of authorised GMOs, http://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/index_en.cfm

  2.FDA takes several actions involving genetically engineered plants and animals for food, http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm473249.htm

  3.Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects (2016), http://dels.nas.edu/Report/Genetically-Engineered-Crops-Experiences-Prospects/23395

  4.Health Canada and Canadian Food Inspection Agency approve AquAdvantage Salmon, http://news.gc.ca/web/article-en.do?nid=1068309




日期:2016-05-31
 
行業: 轉基因食品
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