青海省開展地方特色食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作

   2016-04-14 國(guó)家食藥監(jiān)總局569
核心提示:近日,青海省食品藥品監(jiān)管局依據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)研判,對(duì)地方特色食品(黑枸杞、壓片糖果、亞麻籽油、沙棘籽油、固體飲料、
    近日,青海省食品藥品監(jiān)管局依據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)研判,對(duì)地方特色食品(黑枸杞、壓片糖果、亞麻籽油、沙棘籽油、固體飲料、甘草等)為原料的食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中存在的安全隱患,有針對(duì)性的開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早防范。
 
    青海省局要求各級(jí)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》及具體食品品種審查細(xì)則等相關(guān)規(guī)定,開展獲證地方特色食品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、標(biāo)識(shí)標(biāo)注等環(huán)節(jié)進(jìn)行再審核。防止出現(xiàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)不正確、工藝流程不符合、夸大宣傳、使用未經(jīng)安全性評(píng)估和標(biāo)識(shí)標(biāo)注不實(shí)的新食品原料等問(wèn)題。
 
    針對(duì)再審核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要求市州監(jiān)管部門采取專題會(huì)議、約談企業(yè)法人、下發(fā)《責(zé)令整改通知書》等措施,監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行整改,消除隱患,保障安全。



日期:2016-04-14
 
地區(qū): 青海
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