3月14日上午，青島市局召開視頻會議專題部署蜂蜜及蜂蜜產品專項整治行動。
此次專項整治行動從3月13日開始，到4月12日結束，為期一個月。整治的對象是蜂蜜及蜂蜜產品加工點及各商場、超市、藥店、批發市場、農貿市場中的蜂蜜銷售點。重點檢查蜂蜜是否非法添加，是否存在摻雜摻假、以假充真，產品標簽標注是否存在欺騙消費者等違法行為，堅決清理加工、銷售、餐飲環節各類不合格蜂蜜及蜂蜜產品。重點打擊在蜂蜜加工中添加物質（如：果脯糖漿、蔗糖、葡萄糖、甜味劑、增稠劑、水等物質）以及使用不合格原料蜜加工蜂蜜行為，嚴厲打擊用白糖、香精、水、色素等勾兌冒充蜂蜜的違法行為。
會議明確專項整治內容：一是檢查主體資格，嚴把準入關口。對蜂蜜產品生產經營者進行逐戶檢查，對無證無照的責令限期整改。加強蜂蜜及蜂蜜產品加工作坊的備案登記工作。開展行政指導教育，督促經營者嚴格履行法律法規，承擔食品安全第一責任人的主體責任。二是檢查進貨臺帳，嚴把進貨關口。嚴格檢查其產品檢驗合格報告，凡不能提供檢驗合格報告書的，一律依法處理；對發現銷售不合格蜂蜜產品的，查清來源。嚴格檢查蜂蜜產品的進貨渠道是否合法規范，落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度等經營者自律制度。凡沒有建立并執行進貨檢查驗收制度和進貨查驗記錄的，限期整改，到期仍未整改的，嚴格依法予以處罰。三是檢查包裝產地，嚴把質量關口。嚴厲打擊銷售無“QS”標志、外包裝標簽標識不符合蜂蜜產品標準規定、假冒仿冒知名品牌產品及銷售過期變質產品等違法行為。加強對蜂蜜產品的容器、外包裝和庫存保管條件等的檢查力度。四是開展專項質量抽檢，及時發布抽檢信息。五是暢通投訴舉報，嚴把保障關口。接到消費投訴舉報要及時登記、安排執法人員限時查處，將處理結果及時反饋給舉報人，對有潛在消費隱患的，及時發布消費警示。
會議強調，各區、市局要精心組織，召開工作會議，明確專項整治行動的目的、內容及工作要求，結合轄區特點，對整治行動進行再部署再安排，在全面排查的基礎上，針對突出問題和薄弱環節進行重點檢查整治。采取發放宣傳資料，講解食品安全知識等形式，幫助食品生產者、經營者和消費者樹立食品安全銷售、安全消費的觀念。加強協調配合，各區、市局要加強對食藥監所執法辦案工作的指導，上下聯動，做好整治工作，專項整治工作中的好經驗、好做法要認真總結并及時報送。
日期：2016-03-15
