東營市食品安全監督抽檢信息公告（2015年第13期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和2015市級生產環節食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，市食品藥品監督管理局對白酒、炒貨食品級堅果制品、豆制品、糕點、掛面、食用植物油、飲料等15個產品進行了監督抽檢，其中合格產品181批次，不合格產品1批次，合格率99.45%。現通告如下：
 
　　一、不合格產品所涉及的標稱企業、產品名稱和不合格指標為:河口區步行街順馨園蛋糕店生產的微波面包菌落總數超標。
 
　　二、對上述檢出不合格樣品的經營單位，東營市食品藥品監督管理局第一時間通知河口區食品藥品監督管理局，河口區食品藥品監督管理局立即對順馨園蛋糕店進行了現場檢查，并向當事人下達了責令改正通知書，要求其停止制作微波面包，找出產生不合格食品的原因并整改到位方可生產。
 
　　三、市民食品消費安全提示。東營市食品藥品監督管理局從食品安全角度就如何選購糕點等方面提醒廣大消費者注意以下事項：
 
　　1、看標簽。購買產品標示標準完整的糕點。標簽上應標明商品名稱、凈含量、配料表、出廠日期、保質期、廠名、廠址、執行標準號、儲存條件、食品生產許可證號等。
 
　　2、感官辨別。看糕點色澤是不是均勻，斑紋是不是明晰，并檢查是不是有焦糊和霉變表象。
 
　　3、高溫濕潤時節糕點應慎重選購。此時糕點易發霉，特別是含水量高的糕點，在炎熱的夏日易受霉菌感染而生霉。
 
　　4、消費者如果發現購買的食品存在食品安全問題，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。
 
　　特此通告。
 
　　附表：1.   監督抽檢不合格產品及其標示生產經營單位名單.xls
 
　　2.   監督抽檢合格產品及其標示生產經營單位名單.xls
 
　　東營市食品藥品監督管理局
 
　　2015年12月7日



日期：2015-12-08