2015年 11月8日南陽市救助失學青少年志愿者協會、南陽市食品工業協會所屬“放心食品見證監督義工團”首次進入食品企業進行見證監督活動。受到了食品企業和廣大消費者的認可和贊譽。
參與活動的義工有:南陽市政府辦王建軍主任;南陽市救助失學青少年志愿者協會協會會員;放心食品見證監督義工團團長、南陽理工學院教授侯振建;南陽理工學院薛超輝博士、宋興華老師等師生;南陽師范學院張英君博士等師生;南陽市臥龍區農業局農藝師郭安文;南陽食品工業協會會員,以及合作單位南陽市糧食協會、南陽市食品流通協會、南陽金明廚具有限公司、南陽麗都花園民族飯店等,共50余人。
活動開始前,南陽市救助失學青少年志愿者協會理事李思思主持,會長朱合蘭女士對義工進行了再培訓。要求義工走進企業必須嚴格遵守紀律,一切行動聽指揮。自帶水杯,不喝企業乳品、不給企業添麻煩。中午在企業用餐,餐費AA制。保持環境整潔,走的時候比來的時候更干凈。
義工團先后參觀了河南三色鴿乳業有限公司、南陽丹緣有機配送、河南想念食品有限公司和臥龍區永盛蔬菜專業合作社。每到一地,義工們聽取了企業負責人對本企業的介紹,詳細了解了企業的食品安全管理情況。河南三色鴿乳業有限公司總經理張德忠介紹了三色鴿的發展歷程和質量控制措施。丹緣有機配送總經理胡述印講述了為什么要開展有機配送,如何保障產品質量。河南想念食品總經理孫君庚分享了想念面條堅守20年無添加的艱辛,永盛蔬菜總經理陳大勇對義工團進行了科普宣傳,教大家如何區分有機蔬菜和非有機蔬菜。義工團走訪企業結束時,向企業領導和員工鞠躬致謝:“感謝企業生產了放心食品,期望企業繼續生產出更放心的食品”。企業領導和員工向義工回禮和致謝。
信仰缺失,道德滑坡是產生食品安全問題的根基性原因。法律法規在面對食品這一良心行業時,本身特點決定了其有局限性。響應習近平總書記號召,弘揚傳統文化,是解決食品行業信仰缺失,道德滑坡問題的重要舉措。德法并治,才能保證食品安全,促進食品產業發展。
出發前,南陽市救助失學青少年志愿者協會會長為義工團講解事項
據“放心食品見證監督義工團”團長教授侯振建介紹,這次活動是“弘揚傳統文化,促進食品安全”系列活動之一。義工團的愿望是:響應習近平總書記號召,弘揚傳統文化,為解決食品這一良心行業“信仰缺失,道德滑坡”問題做貢獻。具體來說,在一定范圍內,建設由消費者、生產者、義工等傳統文化學習者為主組成的“好人、好食品、相互信任”的生態系統。義工團的任務是:①學習。學習放心食品企業的食品安全責任意識和熱心公益的精神。②見證,見證食品企業食品生產和安全監管情況。并如實轉告消費者。③監督,主要為自我監督,也會在企業支持下,在專業人員帶領下對食品或農產品生產過程進行監督。④感召。弘揚傳統文化,傳播正能量。⑤科普。由食品、醫學、傳統文化領域專業技術義工對公眾進行食品安全與健康科普宣傳。倡導環保、低碳、健康的“智慧生活”方式。告知公眾,吃該吃的,少吃想吃的,崇尚天然,戒煙限酒,用健康的身體和心態去享受美好生活。
義工團成員在三色鴿乳業有限公司聽總經理張德忠介紹公司情況
義工團成員在河南想念食品有限公司聽總經理孫君庚介紹公司情況
河南想念食品有限公司廠區合影留念
參觀丹緣有機蔬菜配送基地,合影留念
侯振建教授接受媒體記者采訪
在永盛蔬菜專業合作社合影留念
日期:2015-11-16