食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心今日（十一月十二日）公布，一個(gè)貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素，中心正跟進(jìn)事件。
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，樣本每公斤含零點(diǎn)四微克的獸藥氯霉素?！?br>
發(fā)言人指出，就樣本檢出的氯霉素含量，在正常食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第１３２ＡＦ章），所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會(huì)被檢控，一經(jīng)定罪，可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件，包括追查有關(guān)食品的來源及分銷情況，及抽取樣本作化驗(yàn)，以保障食物安全和市民健康。
完
２０１５年１１月１２日（星期四）
日期：2015-11-13
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從九龍城一街市檔戶抽取該貴妃蚌樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，樣本每公斤含零點(diǎn)四微克的獸藥氯霉素?！?br>
發(fā)言人指出，就樣本檢出的氯霉素含量，在正常食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響。
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第１３２ＡＦ章），所有在本港出售的食物均不能含有氯霉素。違例者會(huì)被檢控，一經(jīng)定罪，可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心已知會(huì)有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件，包括追查有關(guān)食品的來源及分銷情況，及抽取樣本作化驗(yàn)，以保障食物安全和市民健康。
完
２０１５年１１月１２日（星期四）
日期：2015-11-13
